Focaccia al Rosmarino con Olive

Name: Focaccia al Rosmarino con Olive
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 17
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (o più) farina di pane; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale marino grosso; 1 busta Un pizzico di sale per far bollire l'acqua; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi foglie fresche di rosmarino; 12 olive nere oliate, denocciolate, dimezzate; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patata rossa; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda (105° ° F a 115 ° F)

La ricetta Focaccia al Rosmarino con Olive potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in giro 45 minuti. Questa ricetta vegana serve 17 e costa 15 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 117 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli lievito, sale marino grosso, foglie di rosmarino e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così super. Provare Come fare Focaccia Pane & Rosmarino Aglio Focaccia, Focaccia con Aglio e Olive, e Focaccia con Aglio Arrosto e Olive per ricette simili.

Istruzione

Forare la patata più volte con la forchetta. Microonde in alto finché sono teneri, girando una volta, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Microonde

Tagliato a metà. Scoop carne in una piccola ciotola; schiacciare bene. Misura 2/3 tazza (confezionato) purè di patate; fresco (riserva di patate extra per un altro uso).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Ciotola

Unire 2 1/2 tazze di farina, metà di rosmarino e 1 cucchiaino di sale in processore; frullare fino a quando il rosmarino è tritato, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Aggiungere la patata; si fondono, utilizzando circa 25 on / off si trasforma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Unire 1 tazza di acqua calda e zucchero in 2-tazza di vetro misurino; cospargere il lievito sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Acqua

Lievito

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Lasciare riposare fino a quando schiumoso, circa 5 minuti. Mescolare 3 cucchiai di olio nella miscela di lievito. Con processore in esecuzione, versare il composto di lievito in miscela di farina. Processo fino a che liscio, circa 1 minuto. Raschiare la pasta sulla superficie leggermente infarinata. Impastare fino a quando la pasta si sente setosa, cospargendo con più farina se necessario, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Lievito

Olio Da Cucina

Mettere la pasta in una grande ciotola oliata; girare a cappotto. Coprire con un asciugamano; lasciare lievitare in zona calda fino a quando raddoppiato di volume, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Ciotola

Posizionare il rack al centro del forno e preriscaldare a 450 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Pennello grande teglia con olio. Punch giù pasta; impastare 30 secondi sulla superficie leggermente infarinata. Allungare o tamponare la pasta a 12 pollici rotondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Pugno