Focaccia al Rosmarino

Name: Focaccia al Rosmarino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pacchetto lievito secco (circa; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 Oreo ripieni doppi rosmarino fresco tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato foglie fresche di rosmarino; 1 Oreo ripieni doppi 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda (100 ° a 110°); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaino di lievito a lievitazione rapida

Rosemary Focaccian è un senza latticini e vegetariano pane. Questa ricetta rende 10 porzioni con 182 calorie, 5g di proteine, e 5g di grasso ogni. Per 24 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di lievito, acqua tiepida, rosmarino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 62%. Ricette simili sono Come fare Focaccia Pane & Rosmarino Aglio Focaccia, Focaccia al Rosmarino, e Focaccia al Rosmarino.

Istruzione

Per preparare la spugna, sciogliere il miele e il lievito in acqua tiepida in una grande ciotola; lasciare riposare 5 minuti. Spoon leggermente 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi in misurini asciutti; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Miele

Acqua

Lievito

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Coltello

Ciotola

Aggiungere 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi e 2 cucchiai di olio al composto di lievito, mescolando fino a quando ben combinato. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo (85), privo di correnti d'aria, 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Lievito

Olio Da Cucina

Per preparare l'impasto, spoon leggermente 1 tazza di farina multiuso e farina integrale in misurini asciutti; livellare con un coltello. Mescolare 1 tazza di farina per tutti gli usi, farina integrale, 1 cucchiaino di sale, e rosmarino tritato in miscela di lievito; battere con un mixer a velocità media 6 minuti o fino a quando la pasta è liscia ed elastica (pasta sarà appiccicoso). Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo (85), privo di correnti d'aria, 1 1/2 ore o fino a quando raddoppiato di dimensioni (impasto sarà bagnato).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Integrale

Rosmarino

Pasta

Lievito

Sale

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Coltello

Frullatore

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Forno

Raschiare la pasta in una vaschetta di gelatina da 15 x 10 pollici rivestita con spray da cucina. Premere delicatamente la pasta in un rettangolo di 12 x 8 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pasta

Gelatina

Rotolo

Attrezzatura che userete

Padella

Spennellare la pasta con 1 cucchiaio di olio; cospargere con foglie di rosmarino e 1/2 cucchiaino di sale kosher. Coprire; lasciare riposare 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino

Sale Kosher

Pasta

Olio Da Cucina

Cuocere a 400 per 25 minuti o fino a doratura. Raffreddare 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

pacchetto lievito secco (circa 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1Oreo ripieni doppi

rosmarino fresco tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

foglie fresche di rosmarino 1Oreo ripieni doppi

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extra vergine di oliva 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda (100 ° a 110°)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaino di lievito a lievitazione rapida

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano può essere abbinato a Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.