Flan de Arroz con Leche

La ricetta Flan de Arroz con Leche (Budino di riso Flan) potrebbe soddisfare il vostro desiderio europeo in circa 5 ore. Per 84 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 509 calorie, 11 g di proteine, e 10g di grasso. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è piaciuta a 361 buongustai e cuochi. A molte persone è piaciuto molto questo dessert. Una miscela di bastoncini di cannella, latte, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Il mio semplice crema pasticcera Flan (filippino Leche Flan), Flan de Arequipe (Dulce de Leche Flan), e Flan di Leche (Flan al caramello).

Istruzione

Regolare il rack del forno in posizione centrale e preriscaldare il forno a 325 ° F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Posto pulito telo da cucina in teglia. Avvolgere esterno di 9 pollici springform pan con un foglio e impostare sulla parte superiore del tovagliolo. Set bollitore o pentola di acqua a bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Tè

Attrezzatura che userete

Panna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Unire 1 tazza di zucchero e ¼ di tazza di acqua in una casseruola dal fondo medio pesante. Cuocere a fuoco medio-alto, vorticoso padella di tanto in tanto, fino a quando lo zucchero è completamente sciolto. Inumidire un pennello da pasticceria pulito e spazzolare giù eventuali cristalli di zucchero dai lati della padella. Far bollire, vorticoso padella di tanto in tanto, fino a quando lo zucchero diventa ambra profonda, 6 a 10 minuti. Versare immediatamente caramello in padella springform e turbinare uniformemente fondo cappotto; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Panna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle

Pennello Da Pasticceria

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Nel frattempo, mettere il riso, rimanendo 1 1/2 tazze di acqua, e il sale in medio forno a microonde-safe ciotola. Coprire ermeticamente con pellicola trasparente e forno a microonde fino a quando la maggior parte dell'acqua viene assorbita, 6 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Vinaigrette All'agresto

Portare il restante 1 tazza di zucchero, latte, latte condensato zuccherato, bastoncini di cannella e scorza d'arancia a bollire a fuoco medio-alto in una grande casseruola a fondo pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (15 Once) Di Pere A Fette, Scolate

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere il riso, ridurre il calore a medio-basso e fate sobbollire, mescolando frequentemente, fino a quando la miscela è addensato e riso è completamente tenera 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Togliere dal fuoco e mescolare l'uvetta. Raffreddare a temperatura ambiente (vedi note).Una volta raffreddato, mescolare i tuorli d'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

In una ciotola pulita e asciutta sbattere gli albumi con l'attacco della frusta a velocità medio-bassa fino a quando i bianchi iniziano a schiumare, circa 1 minuto. Aumentare la velocità a medio-alta e battere i bianchi fino a formare picchi rigidi, da 3 a 4 minuti. Piegare gli albumi nella miscela di budino di riso con una spatola di gomma. Raschiare miscela di riso sopra caramello in springform.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Aprire la porta del forno e impostare la teglia e il flan sul rack del forno. Versare con cura l'acqua calda nella teglia—l'acqua dovrebbe raggiungere la metà dei lati del flan pan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Cuocere fino a quando il flan è impostato, ma ancora un po ' traballante, circa 1 ora, 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Rimuovere springform pan dalla teglia e raffreddare su rack, circa 15 minuti. Raffreddare completamente in frigorifero, 2 o 3 ore. Eseguire un coltello lungo i bordi flan e invertire sul piatto da portata.

Attrezzatura che userete

Panna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

1 Rotolo Di Frutta Giallo