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Flan al cocco

Flan al cocco
Il Coconut Flan è una ricetta europea per 8 persone. Una porzione contiene 534 calorie , 8 g di proteine e 32 g di grassi . Per 1,69 dollari a porzione , questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. È ideale come dessert e si prepara in circa 4 ore e 10 minuti . Bastano un mix di cocco, acqua, cocco e una manciata di altri ingredienti per rendere questa ricetta così deliziosa. È un'ottima opzione se si segue una dieta senza glutine e latto-ovo-vegetariana . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" del 38% , il che non è un granché. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche il Leche Flan (Flan al Caramello) , il My Simple Custard Flan (Flan al Latte Semplice Filippino) e la Baked Custard (Flan) .

Istruzione

1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 325 gradi F.
Attrezzatura che userete
Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker GrahamBiscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham
3
In una casseruola capiente, a fuoco vivo, unisci lo zucchero con 60 ml di acqua. Mescola appena per amalgamare. Fai sobbollire finché il composto non raggiunge un colore ambrato intenso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
4
Versare immediatamente in una tortiera da 23 cm, ruotandola per ricoprire completamente il fondo. Lasciare raffreddare e indurire.
Attrezzatura che userete
1 Cucchiaio Di Grasso Naturale1 Cucchiaio Di Grasso Naturale
5
In un frullatore, unisci tutti gli ingredienti rimanenti, tranne la scorza di lime e il cocco a scaglie. Frulla bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di CoccoFiocchi Di Cocco
2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
6
Aggiungere la scorza di lime e frullare più volte per amalgamare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale
7
Versare nella tortiera con il caramello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Attrezzatura che userete
1 Cucchiaio Di Grasso Naturale1 Cucchiaio Di Grasso Naturale
8
Cuocere in forno a bagnomaria finché non si sarà rassodato (il centro sarà ancora leggermente traballante), circa 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker GrahamBiscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham
9
Sfornare e lasciare raffreddare completamente sulla teglia. Conservare in frigorifero per 2 ore.
Attrezzatura che userete
Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker GrahamBiscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham
10
Mettete il cocco a scaglie in una padella larga e asciutta, a fuoco medio-basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di CoccoFiocchi Di Cocco
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
11
Lasciate tostare finché i fiocchi non diventano leggermente dorati, avendo cura di mescolare spesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E PelleDa 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E Pelle
12
Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare prima di guarnire il flan.
13
Passare un coltello lungo il bordo del flan. Capovolgerlo su un piatto grande con spazio sufficiente per far colare la salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
14
Tagliare a fette, guarnire ogni fetta con un po' di cocco tostato e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 10 m.
Serving8
Punteggio di salute4
Senza glutineVegetariana
CucinaSpagnolaEuropea
DietaLatto-ovo vegetariano
Tipi di piattoDessert
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