Filetto Mignon alla griglia con salsa barbecue al cioccolato e caffè

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare alla griglia Filet Mignon con cioccolato caffè salsa barbecue una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $7.35 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 781 calorie, 33g di proteine, e 49g di grasso per porzione. Una miscela di spicchi d'aglio, sale e pepe, peperoncino in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare lo zucchero di canna si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di libbra di zucchero di canna con glassa di burro marrone come dessert. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Provare Filet Mignon con Salsa Dolce Bourbon-Caffè, Filetto Mignon alla Griglia con Crema di Gorgonzola, e Filetto Mignon alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare la griglia a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Portare le bistecche a temperatura ambiente, circa 20 minuti. Strofinare le bistecche con olio d'oliva e condire con sale e pepe, a piacere. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

In una casseruola di medie dimensioni, sciogliere il burro e l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Aggiungere la cipolla e l'aglio e soffriggere, mescolando spesso, fino a quando ammorbidito ma non rosolato, facendo attenzione a non bruciare l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere peperoncino in polvere, cumino, coriandolo, cannella, cacao e paprika e cuocere fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Carta Di Riso

Once Fluide Di Acqua Fresca

Carta Di Riso

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Aggiungere la salsa di pomodoro e lo zucchero di canna e cuocere, mescolando fino a quando lo zucchero è sciolto, circa 2 minuti. Mescolare il caffè, l'aceto, la salsa Worcestershire, la melassa e la senape. Fate sobbollire a fuoco medio-basso fino a quando il liquido è ridotto e la salsa si è addensata, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Confezione Milk Duds

4 Tazze Di Farina Di Frumento

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

Si può trasferire ad un frullatore e processo fino a che liscio o lasciarlo naturale. Manterrà, ben coperto, in frigorifero per un massimo di to1 mese.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Grigliare le bistecche a fuoco medio fino a cottura desiderata. Disporre su piatti da portata e servire con salsa barbecue sia sulla parte superiore o sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli