Filetto di salmone alla griglia con salsa di miele e senape

Filetto di salmone alla griglia con salsa di senape al miele potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 528 calorie, 47g di proteine, e 29 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $6.06 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Testa al negozio e raccogliere filetto di salmone, miele, senape integrale, e un paio di altre cose per farlo oggi. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è apprezzata da 5 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è enorme. Provare Filetto di salmone alla griglia con cetriolo salsa di aneto, Filetto di salmone alla griglia con salsa al limone-burro-aglio, e Senape al forno Aglio Salmone con salsa di senape al miele per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Sbattere insieme le mostarde, il miele, il rafano, la menta e 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Rapa, Sbucciata E Tagliata A Pezzi Da 1/2 Pollice

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Lasciare riposare per almeno 15 minuti prima dell'uso. Può essere fatto 1 giorno di anticipo e refrigerato, ma non aggiungere la menta fino a poco prima dell'uso. Portare a temperatura ambiente prima dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Riscaldare la griglia ad alta.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Spennellare il salmone con l'olio e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Posizionare il salmone sulla griglia, lato della pelle verso il basso, e griglia fino a doratura e leggermente carbonizzato, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Mentre il salmone sta cuocendo, mettere il crescione e la cipolla in una ciotola media, aggiungere l'aceto e l'olio e sale e pepe e mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Non Da Un Giardino Locale

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Trasferire l'insalata su un piatto, completare con il filetto di salmone e condire ogni filetto con la salsa di senape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Senape di Digione 2Crosta: briciole di cracker Graham

foglie di menta fresca tritate finemente 3Crosta: briciole di cracker Graham

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 2Crosta: briciole di cracker Graham

rafano preparato, sgocciolato 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 1piccolo

cipolla rossa, dimezzata e tagliata sottilmente 907peperoncino habanero

filetto di salmone, pelle su 2Crosta: briciole di cracker Graham

aceto di sherry invecchiato 1mazzo

crescione, tritato grossolanamente 2Crosta: briciole di cracker Graham

senape integrale

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Santan Reserve Riserva Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.