Filetto di manzo in crosta di pepe

Il filetto di manzo in crosta di peperoni potrebbe essere proprio la ricetta senza glutine che stavi cercando. Questa ricetta produce 8 porzioni con 493 calorie , 25 g di proteine e 35 g di grassi ciascuna. Per $ 4,16 a porzione , questa ricetta copre il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai spicchi d'aglio, erba cipollina, latte e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Funziona meglio come portata principale e si prepara in circa 1 ora e 10 minuti . Ti è offerto da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 44% . Ricette simili sono filetto di manzo in crosta di pepe nero , filetto di manzo in crosta di pepe nero e filetto di manzo in crosta di pepe nero .

Istruzione

Versare 1 tazza di vino in un grande sacchetto di plastica richiudibile; aggiungere la carne di manzo. Sigillare il sacchetto e girarlo per ricoprirlo; conservare in frigorifero per almeno 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Mettete le patate in un pentolino e copritele con acqua. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere per 15-20 minuti o fino a quando saranno teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Drenare; schiacciare con formaggio, latte, 2 cucchiai di burro, pancetta, salsa di rafano, 2 spicchi d'aglio, sale all'aglio ed erba cipollina se lo si desidera; accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Rafano

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Da 4 A 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Scolare ed eliminare la marinata. In una piccola ciotola, unisci il caffè, lo zucchero di canna, il pepe e 1 cucchiaino di sale; strofinare sulla carne di manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Tagliare una fessura longitudinale al centro del filetto fino a 3/4 pollici dal fondo. Aprire il filetto in modo che sia piatto; coprire con pellicola trasparente. Appiattire fino a 3/4 pollici di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Rimuovere l'involucro di plastica; montare il composto di patate al centro. Chiudere il filetto; legare a 2 pollici. intervalli con spago da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Posizionare su una griglia in una teglia poco profonda.

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Cuocere in forno, scoperto, a 425° per 40-45 minuti o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per la carne media-al sangue, un termometro dovrebbe leggere 145°; media, 160°; ben cotta, 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Rimuovere la carne su un piatto da portata. Coprire e lasciare riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Nel frattempo, in una padella piccola, cuocere la cipolla e l'aglio rimasto nell'olio e il burro rimanente a fuoco medio per 15-20 minuti o fino a quando la cipolla sarà dorata, mescolando spesso. Incorporate il succo di limone, il vino rimasto e il sale. Tagliare il filetto; servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati