Filetto di manzo con salsa Shiitake - Vino rosso

Name: Filetto di manzo con salsa Shiitake - Vino rosso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 peperoncino habanero bistecche di filetto di manzo (circa 1 1/2 pollici di spessore), tagliato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe nero macinato fresco, diviso; 1 Oreo ripieni doppi 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 1 cp. parmigiano grattugiato piselli surgelati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso secco o meno-brodo di carne di sodio; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile meno-brodo di manzo di sodio, diviso; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale, diviso; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati; 198 peperoncino habanero 1/4 tazze a fette sottili shiitake funghi caps; 2 rametti di timo

Filetto di manzo con salsa Shiitake - Vino rosso è un senza glutine e senza latticini ricetta con 4 porzioni. Per $5.75 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 211 calorie, 28 g di proteine, e 8g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come un corso principale costoso. Una miscela di bistecche di filetto di manzo, meno brodo di manzo di sodio, prezzemolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 64%. Provare Bistecche di filetto di manzo con salsa di funghi Shiitake, Filetto di manzo con salsa al vino rosso, e Filetto di manzo con salsa al vino rosso per ricette simili.

Istruzione

Cospargere le bistecche in modo uniforme con 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive, Tagliate In Quarti

Attrezzatura che userete

Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Aggiungere bistecche; cuocere 3 a 4 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Rimuovere le bistecche dalla padella; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Ridurre il calore a medio; aggiungere scalogni, aglio e funghi. Soffriggere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

1 Bottiglia (11-1/2 Once) Di Salsa Agrodolce, Divisa

Aggiungere il vino, 1/2 tazza di brodo di manzo, timo, restante 1/4 cucchiaino di sale, e il restante 1/4 cucchiaino di pepe. Aumentare il calore a medio-alto, e cuocere 7 minuti, mescolando di tanto in tanto e raschiando padella per allentare i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Unire l'amido di mais e il restante 1/2 tazza di brodo di manzo in una piccola ciotola, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Aggiungere la miscela di amido di mais in padella; portare a ebollizione. Cuocere 1 minuto, mescolando continuamente. Riportare le bistecche in padella e cuocere 1 minuto o fino a quando non sarà completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Rimuovere e scartare il timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Cospargere di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale