Filetto di manzo con salsa Shiitake - Vino rosso

Name: Filetto di manzo con salsa Shiitake - Vino rosso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche di filetto di manzo (circa 1 1/2 pollici di spessore), tagliato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco, diviso; 1 Oreo ripieni doppi peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere piselli surgelati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso secco o meno-brodo di carne di sodio; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile meno-brodo di manzo di sodio, diviso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati; 198 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/4 tazze a fette sottili shiitake funghi caps; 2 rametti di timo

Filetto di manzo con salsa Shiitake - Vino rosso è un senza glutine e senza latticini ricetta con 4 porzioni. Per $5.75 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 211 calorie, 28 g di proteine, e 8g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come un corso principale costoso. Una miscela di bistecche di filetto di manzo, meno brodo di manzo di sodio, prezzemolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 64%. Provare Bistecche di filetto di manzo con salsa di funghi Shiitake, Filetto di manzo con salsa al vino rosso, e Filetto di manzo con salsa al vino rosso per ricette simili.

Istruzione

Cospargere le bistecche in modo uniforme con 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

(o Normale)

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Salsiccia Affumicata Johnsonville®, Affettata

Aggiungere bistecche; cuocere 3 a 4 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Rimuovere le bistecche dalla padella; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

1 Salsiccia Affumicata Johnsonville®, Affettata

Ridurre il calore a medio; aggiungere scalogni, aglio e funghi. Soffriggere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il vino, 1/2 tazza di brodo di manzo, timo, restante 1/4 cucchiaino di sale, e il restante 1/4 cucchiaino di pepe. Aumentare il calore a medio-alto, e cuocere 7 minuti, mescolando di tanto in tanto e raschiando padella per allentare i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

(o Normale)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Salsiccia Affumicata Johnsonville®, Affettata

Unire l'amido di mais e il restante 1/2 tazza di brodo di manzo in una piccola ciotola, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la miscela di amido di mais in padella; portare a ebollizione. Cuocere 1 minuto, mescolando continuamente. Riportare le bistecche in padella e cuocere 1 minuto o fino a quando non sarà completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

1 Salsiccia Affumicata Johnsonville®, Affettata

Rimuovere e scartare il timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Cospargere di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale