Filetto di manzo arrosto con salsa di scalogno Merlot

Name: Filetto di manzo arrosto con salsa di scalogno Merlot
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg filetto di manzo tagliato al centro; 1 Oreo ripieni doppi barrette di cioccolato al latte senza noci ciascuna); 3 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco tritato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salvia fresca tritata finemente; 3 Crosta: briciole di cracker Graham condimento al pepe e limone; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di manzo a basso contenuto di sale; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Merlot o altro vino rosso secco; 1 cp. parmigiano grattugiato pepe nero incrinato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati finemente

Filetto di manzo arrosto con salsa di scalogno Merlot potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 10 e costa $3.94 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e primordiale ha 355 calorie, 22 g di proteine, e 25 g di grasso per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi merlot, sale kosher, pepe incrinato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 36%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili sono Filetto di manzo ripieno di Gorgonzola e funghi con salsa di Merlot, Filetto di manzo con salsa di scalogno, e Filetto di manzo con salsa di scalogno Senape.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Per preparare il filetto, scaldare una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Unire salvia, pepe, aglio e sale; strofinare sul filetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Aggiungere il filetto in padella; cuocere 6 minuti, leggermente rosolato su tutti i lati.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Inserire un termometro di carne nella porzione più spessa di filetto. Coprire la maniglia della padella con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cuocere a 350 per 25 minuti o fino a quando il termometro registra 140 (medio-raro) o il grado di cottura desiderato.

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Mettere il filetto su un tagliere; coprire liberamente con un foglio.

Attrezzatura che userete

Tagliere

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Lasciate riposare 15 minuti. (La temperatura del filetto aumenterà di 5 in piedi.)

Per preparare la salsa, padella calore rivestito con spray da cucina a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere lo scalogno; soffriggere 3 minuti o finché sono teneri. Mescolare il vino. Portare a ebollizione; cuocere fino a ridurre a 3/4 di tazza (circa 4 minuti). Mescolare nel brodo; cuocere fino a ridurre a 1 1/4 tazze (circa 6 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco