Filetto di manzo arrosto con salsa di funghi di porto

Name: Filetto di manzo arrosto con salsa di funghi di porto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg filetto di manzo tagliato al centro, tagliato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 4 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli surgelati; 340 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO funghi cremini affettati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 6 spicchi daglio, tritati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile meno-sodio brodo di manzo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porto o altro vino rosso dolce; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 striscia di scorza di limone

Filetto di manzo arrosto con salsa di funghi porto è un glutine piatto principale. Per $4.83 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 448 calorie, 28 g di proteine, e 33 g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi amido di mais, timo, porto e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è solido. Provare Filetto di manzo arrosto con salsa di porto, Filetto di manzo arrosto con salsa ai funghi, e Filetto di manzo con ripieno di funghi selvatici e salsa al vino di porto per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Unire il timo, l'aglio, 1 cucchiaino di sale e pepe; rivestire il filetto di manzo con la miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Manzo

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Riscaldare una grande padella da forno con spray da cucina a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la carne di manzo; cuocere 2 minuti su 1 lato fino a doratura. Gira la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Trasferire la padella al forno; cuocere a 350 per 25-30 minuti o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 12

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire la carne su una tavola da intaglio; tenda con un foglio e lasciare riposare 10 minuti (la temperatura interna salirà a 130 per le medie-rare).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Nel frattempo, sciogliere il burro nella stessa padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere i funghi e il sale rimanente; cuocere 5 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Aggiungere il brodo e il vino; fate sobbollire 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Unire amido di mais e acqua; mescolare bene. Mescolare in salsa; cuocere a fuoco lento 2 minuti o fino a quando un po ' di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Tagliare la carne di manzo trasversalmente in 16 fette; trasferire in piatti da portata e top con salsa di funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

La scelta del nostro esperto: Il manzo è perfetto con Montevina Terra d'Oro Zinfandel ($1

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

dalla California. La sua spezia riecheggia il sapore di timo pepato. Suggerimento: la maggior parte degli ospiti beve circa 2 bicchieri di vino e ci sono 4 bicchieri per bottiglia. Quindi, se 8 persone stanno arrivando, avrete bisogno di almeno 4 bottiglie di vino. Prendi qualche extra, per ogni evenienza. -- Andrea Immer Robinson

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquore Al Melograno O Succo Di Mirtillo Rosso

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)