Filetto di manzo argentino con tavole di quercia e salsa Chimichurri

Name: Filetto di manzo argentino con tavole di quercia e salsa Chimichurri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 454 peperoncino habanero filetto di manzo bistecche, tagliato (3/4 pollici di spessore); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 15 x 6 1/2 x 3/8 pollici) quercia grigliate plancia; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe rosso schiacciato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie fresche di prezzemolo a foglia piatta; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie fresche di coriandolo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di menta fresca; 3 spicchi daglio; 1 Oreo ripieni doppi bistecche di manzo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham foglie di origano fresco; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 3 Crosta: briciole di cracker Graham aceto di sherry

La ricetta Filetto di manzo argentino con tavole di quercia con salsa Chimichurri potrebbe soddisfare la tua voglia sudamericana in circa 45 minuti. Questa ricetta rende 4 porzioni con 201 calorie, 26g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per $4.41 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, foglie di menta, pepe e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Provare Filetto di manzo argentino con tavole di quercia e salsa Chimichurri, Bistecca Argentina con salsa di Prezzemolo: Carne y Chimichurri, e Sous Vide Filetto di manzo con Salsa di Rucola Chimichurri per ricette simili.

Istruzione

Immergere e immergere la tavola in acqua 1 ora; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Preparare la griglia, riscaldando un lato a fuoco medio e un lato a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Per preparare la bistecca, cospargere le bistecche con 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Posto plancia sulla griglia rack a fuoco alto; grill 5 minuti o fino a quando leggermente carbonizzato. Girare con attenzione la tavola; passare a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Posto bistecca sul lato carbonizzato della tavola. Coprire e grigliare 12 minuti o fino al grado di cottura desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Per preparare la salsa, unire il prezzemolo e gli altri ingredienti in un robot da cucina e lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale