Filetto di maiale glassato con Slaw di ananas

Name: Filetto di maiale glassato con Slaw di ananas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rametti di coriandolo fresco; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi peperoncino chipotle macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piccolo jicama (circa, sbucciato e tagliato a bastoncini sottili; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 4 gamberetti e venati sale kosher e pepe nero; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 piccolo ananas, sbucciato, animato e tagliato a bastoncini sottili; 2 piccolo filetto di maiale (circa 1 1/2 lbs totale); 1 peperone rosso a fette sottili

Filetto di maiale smaltato con Slaw ananas potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 1281 calorie, 189 g di proteine, e 39g di grasso. Per $8.17 per porzione, questa ricetta coperture 62% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 49 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi ketchup, peperoncino chipotle macinato, succo di lime e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il miele si potrebbe seguire questo corso principale con il Pan di zenzero al miele come dessert. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è impressionante. Provare Filetto di maiale glassato con ananas, Filetto di maiale glassato al rum con salsa all'ananas, e Filetto di maiale glassato al miele con salsa di melone e ananas per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rametti di coriandolo fresco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

peperoncino chipotle macinato 12 cucchiaini di aglio in polvere

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

piccolo jicama (circa, sbucciato e tagliato a bastoncini sottili 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 4gamberetti e venati

sale kosher e pepe nero 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime fresco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1piccolo

ananas, sbucciato, animato e tagliato a bastoncini sottili 2piccolo

filetto di maiale (circa 1 1/2 lbs totale)1

peperone rosso a fette sottili

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono ottime scelte per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Un vino che si potrebbe provare è Sur de los Andes Malbec. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 10 dollari.