Filetto di maiale con glassa di rum-melassa e salsa di ananas alla griglia-Jalapeno

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Filetto di maiale con glassa di rum-melassa e salsa di ananas alla griglia-Jalapeno potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione contiene 961 calorie, 45g di proteine, e 42g di grasso. Per $5.46 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 55 minuti. Vai al negozio e prendi anice stellato, pepe grosso, latte di cocco e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'ananas si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes all'ananas come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 69%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Filetto di maiale alla griglia con salsa barbecue al caffè e melassa, Filetto di maiale con glassa di melassa e Couscous, e Banane grigliate e ananas con glassa di rum e melassa.

Istruzione

Griglia di calore ad alta.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Spennellare l'ananas con qualche cucchiaio di olio e condire con sale e pepe. Griglia fino a doratura su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Togliere l'ananas dalla griglia, tritare grossolanamente e trasferirlo nella ciotola di un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Caramelle Peachie-o

Aggiungere il jalapeno, aceto, latte di cocco, coriandolo, e qualche cucchiaio di olio e miele, a piacere. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

1 Kg Tortillas Di Mais

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Lasciare riposare a temperatura ambiente per almeno 30 minuti prima di servire.

Scaldare 2 cucchiai di olio in una casseruola media a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere le cipolle e cuocere fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere l'aglio e cuocere per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere il rum e cuocere fino a ridurre della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miele Di Agrumi

Aggiungere il brodo, la melassa, lo zucchero, l'habanero, i bastoncini di cannella e l'anice stellato. Portare a ebollizione, quindi abbassare il fuoco e cuocere fino a ridurre della metà, mescolando di tanto in tanto, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Cile Scotch Bonnet, Tritato

Peperoncino Habanero

4 Tazze Di Farina Di Frumento

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Striscia Di Scorza Di Limone

Filtrare il composto in una ciotola quindi riportarlo nella casseruola e continuare la cottura fino a quando ridotto della metà e addensato ad una glassa. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Caramelle Peachie-o

Versare il composto in una ciotola e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Griglia di calore ad alta.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Spennellare il filetto con 2 cucchiai di olio e condire con sale e pepe. Griglia fino a quando croccante e carbonizzato su entrambi i lati e la temperatura interna raggiunge 145 gradi F su un termometro a lettura istantanea, spazzolando con la glassa durante gli ultimi minuti di grigliatura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Togliere dalla griglia a un tagliere e spazzolare con più dello smalto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

Tagliere

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Lasciare riposare 5 minuti prima di tagliare a fette spesse 1/2 di pollice. Spoon un po 'della salsa su ogni piatto, top con qualche fetta di maiale, e irrorare con un po' di più della salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro