Filetto di Maiale con Cipolla Rossa smaltata

Non puoi mai avere troppe ricette per i piatti principali, quindi prova il filetto di maiale con cipolla rossa smaltata. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 223 calorie, 24g di proteine, e 8g di grasso. Per $1.3 per porzione, questa ricetta copertine 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai aceto balsamico, brodo di pollo, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 6 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. È portato a voi da Taste of Home. Con un cucchiaio punteggio di 63%, questo piatto è solido. Provare Filetto di maiale glassato dolce e piccante con poltiglia di patate rosse, Filetto di maiale arrosto con salsa all'arancia e cipolla rossa, e Filetto di maiale dello Yucatán con Jicama, Avocado e insalata di cipolle rosse per ricette simili.

Istruzione

In un grande sacchetto di plastica richiudibile, unire il timo, l'olio, il sale e il pepe; aggiungere la carne di maiale. Sigillare il sacchetto e girare a cappotto; marinare a temperatura ambiente per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Nel frattempo, soffriggere le cipolle nell'olio finché sono teneri; aggiungere il vino, l'uvetta, lo zucchero e il sale. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere, scoperto, per 45 minuti o fino a quando il liquido è evaporato. Mescolare in aceto e timo; cuocere e mescolare 10 minuti in più per mescolare i sapori. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Striscia Di Scorza Di Limone

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Scolare e scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Mettere il maiale su una griglia rivestita con spray da cucina in una teglia poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Fagioli Cannelloni, Scolati

Cuocere, scoperto, a 425° per 20-30 minuti o fino a quando un termometro di carne legge 160°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Lasciare riposare per 5-10 minuti prima di affettare.

Servire con la cipolla rossa calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Attrezzatura

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Fagioli Cannelloni, Scolati

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino rosso secco o brodo di pollo 2Barretta di caramello Heath in pezzi

timo fresco tritato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di maiale ciascuno)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)4grande

cipolle rosse, affettate 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Pinot Nero, Malbec, Sangiovese

Filetto di maiale sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Malbec e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot noir è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo completa salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Si potrebbe provare Panca Sonoma Costa Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,6 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.

Banco Sonoma Costa Pinot Nero

Magra, vibrante e deliziosa. Proveniente principalmente da Sangiacomo Amaral Ranch Vineyard nella Sonoma Coast AVA. Si tratta di un vino dalla struttura snella, elegante e vibrante acidità, che ricorda Burgundy.It completa salse ricche, carni arrostite e ama essere abbinato al pollame.