Filetto di maiale arrosto con salsa di uvetta e zenzero

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare filetto di maiale arrosto con salsa Pan uvetta-zenzero una prova. Una porzione contiene 244 calorie, 31g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1,39 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai brodo di pollo, amido di mais, filetto di maiale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare lo zenzero macinato si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta allo zenzero con glassa allo zenzero cristallizzata come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Filetto di maiale arrosto con salsa di pesca allo zenzero, Filetto di maiale con salsa di prugne e zenzero, e Filetto di maiale al coriandolo con salsa di carota e zenzero per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Rivestire la carne di maiale con l'olio; condire con sale e pepe. In una grande padella antiaderente, cuocere il maiale a fuoco moderatamente alto fino a doratura tutto, 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire la padella al forno e arrostire per circa 18 minuti, girando due volte, fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa della carne registra 14

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Trasferire il maiale su una tavola da intaglio e lasciare riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Aggiungere il succo di mela, il brodo, la salsa di soia, l'uvetta e lo zenzero nella stessa padella e portare a ebollizione. Cuocere fino a quando il liquido si è ridotto della metà, 4 minuti. Mescolare nella poltiglia di amido di mais e cuocere, mescolando, fino a quando abbastanza spessa per ricoprire un cucchiaio, circa 30 secondi; togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Intagliare il maiale e disporlo sui piatti. Mescolare i succhi di intaglio nella salsa di padella. Spoon la salsa sul maiale e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Attrezzatura

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di mela dolcificato naturalmente 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

amido di mais sciolto in 1 cucchiaino di acqua 3Crosta: briciole di cracker Graham

4 cucchiai di pinoli leggermente tostati 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

zenzero macinato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1cp. parmigiano grattugiato

salsa di soia a basso contenuto di sodio 567peperoncino habanero

filetto di maiale 4un po' di zucchine tritate

Sale e pepe macinato fresco 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono le mie scelte migliori per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Il Susana Balbo Nosotros Singolo vigneto Nomade Malbec con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 109 dollari per bottiglia.