Filetto di maiale alla griglia strofinato al cacao-Cile

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Cacao-Cile-strofinato filetto di maiale alla griglia una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta amichevole senza glutine, senza latticini e fodmap ha 238 calorie, 32g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1,35 per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, filetto di maiale, zucchero di canna e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Braciole di maiale al cacao e al Cile, Cacao-cile strofinato braciole di maiale, e Braciole di maiale al cacao e al Cile.

Istruzione

Mettere tutti gli ingredienti in una piccola ciotola e mescolare per combinare; mettere da parte.Per i filetti:tagliare il maiale di qualsiasi pelle d'argento e asciugarlo con carta assorbente. Usando le mani, strofinare i filetti dappertutto con l'olio, cospargerli con tutta la miscela di spezie e strofinare fino a ricoprire uniformemente. Mettere da parte a temperatura ambiente per 30 minuti o coprire e conservare in frigorifero per un massimo di 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Riscaldare una griglia a gas o carbone a medio (circa 350 ° F a 232°). Se i filetti sono stati refrigerati, lasciarli riposare a temperatura ambiente per almeno 30 minuti prima di grigliare.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Posizionare i filetto sulla griglia. Coprire la griglia e cuocere, girando ogni 5 minuti, fino a quando i filetti sono dorati in tutto e un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa registra 145 ° F a 150 ° F, circa 20 a 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Fiocchi Di Verdure

Trasferire i filetti su un tagliere e lasciarli riposare per 5-10 minuti.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Tagliare trasversalmente a fette spesse 1/2 di pollice e servire.

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Fiocchi Di Verdure

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Tagliere

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 12 cucchiaini di aglio in polvere

Olandese-processo o naturale cacao in polvere non zuccherato 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 scatola Pillsbury con crosta di torta pre-arrotolata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cannella in polvere 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 12 cucchiaini di aglio in polvere

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di maiale

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono le mie scelte migliori per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Il Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.