Filetto di maiale al Rosmarino

Filetto di maiale al rosmarino potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 126 g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 747 calorie. Per $5.02 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai pancetta d'acero, foglie di rosmarino fresco, senape di digione e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Questa ricetta è apprezzata da 28 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è eccellente. Provare Filetto di maiale al Rosmarino, Filetto di maiale al Rosmarino, e Aglio Rosmarino Filetto di maiale per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, sbattere insieme la senape di Digione, il pepe nero macinato fresco, il rosmarino tritato e l'aglio tritato e mescolare bene. Strofinare la miscela di senape sulla superficie dei filetto e avvolgere in un involucro di plastica. Marinare in frigorifero per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Cosciotto D'agnello, Con Osso

Condimento Al Pepe E Limone

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Mettere rametti di rosmarino e aglio fracassato al centro di una teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Rimuovere l'involucro di plastica dai filetti e coprire ciascuno con 2 fette di pancetta d'acero. Legare con lo spago da cucina per fissare le strisce di pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Mettere la teglia nel forno e cuocere per 25-30 minuti o fino a quando un termometro a lettura istantanea, inserito nei filetti, registra 160 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Togliere dal forno quando si raggiunge la cottura desiderata e lasciare riposare per 5-10 minuti su un tagliere.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Rimuovi lo spago da cucina, affetta e servi con i tuoi lati preferiti.

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Guarnire con rametti di rosmarino e aglio. Divertiti!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Tagliere

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

salsiccia di maiale senza rivestimento 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Senape di Digione 5grande $spicchi d'aglio, 2 chiodi di garofano tritati, 3 chiodi di garofano fracassati$ spicchi d'aglio, 2 chiodi di garofano tritati, 3 chiodi di garofano fracassati 42 cucchiai di burro fuso

pancetta d'acero 2

filetto di maiale, circa 1 libbra ciascuno 1cp. parmigiano grattugiato

foglie di rosmarino appena tritate, più 4 rametti di rosmarino, con steli legnosi duri

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Filetto di maiale sul menu? Prova l'abbinamento con Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Si potrebbe provare Bodega DiamAndes Uco Malbec. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.