Filetti di Sogliola al Vino Bianco

Name: Filetti di Sogliola al Vino Bianco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 5 Barretta di caramello Heath in pezzi farina; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice funghi tritati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 6 filetto filetti di sogliola; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se )

Non si possono mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi provare i filetti di sogliola nel vino bianco. Una porzione contiene 391 calorie, 33g di proteine, e 22 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $6.17 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Una miscela di burro, sale, sogliola e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è buono. Provare Filetti di eglefino al vino Bianco, Filetti di sogliola Meunière, e Filetti laminati di sogliola per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 5Barretta di caramello Heath in pezzi

farina 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

funghi tritati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 6filetto

filetti di sogliola 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Chehalem 3 Vigneto Pinot Grigio. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.