Fettucina Alfredo

Name: Fettucina Alfredo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fettuccine alluovo nei nidi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano Reggiano grattugiato; 1 bastone burro non salato, tagliato a pezzi

La ricetta Fettucine Alfredo potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 20 minuti. Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 4 e costa 77 centesimi per porzione. Questo contorno ha 318 calorie, 11 g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Vai al negozio e prendi burro, panna, parmigiano-reggiano e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Fettucine Frutti di Mare Alfredo, Fettucine al Limone e Pepe Alfredo, e Jalapeno Popper Fettucine Alfredo.

Istruzione

Cuocere le fettuccine in una pentola di acqua bollente salata (2 cucchiai di sale per 6 litri di acqua) fino al dente. Riservare 1/2 tazza di acqua di cottura, quindi scolare la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fettuccina

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Nel frattempo, portare la panna e il burro a cuocere a fuoco lento in una padella pesante da 12 pollici a fuoco medio-basso, aggiungendo 1/4 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative