Fettuccine di Pollo con Brie di funghi

Fettuccine di Pollo con Brie di funghi
Fettuccine di pollo con funghi Brie potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 963 calorie, 47g di proteine, e 47g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $4.39 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Se hai pepe, panna da montare, fiocchi di cile e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è buono. Provare Fettuccine di funghi di pollo, Pollo Funghi Fettuccine Alfredo, e Fettuccine con Scarola e Brie per ricette simili.

Istruzione

1
In una padella da 4 a 5 quarti, unire 2 1/2 tazze di brodo di pollo, vino, panna da montare, scorza di limone, finocchio, 1/2 cucchiaino di pepe e scaglie di cile a piacere. Portare a ebollizione a fuoco vivo e far bollire, scoperto, 2 o 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da MontarePanna Da Montare
Brodo Di PolloBrodo Di Pollo
Fiocchi Di Pepe RossoFiocchi Di Pepe Rosso
Scorza Di LimoneScorza Di Limone
FinocchiettoFinocchietto
PepePepe
VinoVino
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
2
Nel frattempo, con un coltello affilato, tagliare la scorza di brie e tritare finemente (la scorza aggiunge sapore, ma scartare se ti piace).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crackers Assortiti E/o Frutta FrescaCrackers Assortiti E/o Frutta Fresca
ManzoManzo
Attrezzatura che userete
ColtelloColtello
3
Tagliare brie in circa 1/2-inch pezzi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crackers Assortiti E/o Frutta FrescaCrackers Assortiti E/o Frutta Fresca
4
Aggiungere le fettuccine alla padella, spingendola verso il basso nel liquido bollente. Fate sobbollire, scoperto, mescolando spesso, fino a quando la pasta è tenera a mordere, 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FettuccinaFettuccina
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
5
Aggiungere la crosta di brie tritata (se si utilizza) e il pollo e mescolare per frullare. Mescolare in pezzi di brie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
Crackers Assortiti E/o Frutta FrescaCrackers Assortiti E/o Frutta Fresca
ManzoManzo
6
Togliere la pasta dal fuoco e lasciare riposare, scoperto, 5-8 minuti, mescolando spesso per assicurarsi che tutto il formaggio si scioglie (la crosta non si scioglie). Se si desidera la pasta saucier, aggiungere fino a 1 tazza di brodo in più e mescolare a fuoco alto fino a cottura a vapore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FormaggioFormaggio
BrodoBrodo
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
ManzoManzo
7
Con le pinze o due forchette, sollevare la pasta in ampie ciotole; cucchiaio rimanente salsa sopra le righe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
ZuppaZuppa
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
PinzaPinza
8
Cospargere con parmigiano e più pepe a piacere, e top con foglie di crescione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CrescioneCrescione
ParmigianoParmigiano
PepePepe
1
Poiché i funghi rilasciano liquidi mentre cucinano, è importante ottenere il processo giusto, oppure i risultati possono essere pallidi e acquosi invece che profondamente dorati. Il trucco è alto calore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FungoFungo
2
Per preparare: Tagliare le estremità del gambo scolorite da 1 libbra di funghi. Pulire i funghi o sciacquare brevemente e asciugare, quindi tagliare sottilmente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FungoFungo
3
Per cucinare: In una padella da 12 pollici a fuoco vivo, sciogliere 2 cucchiai di burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BurroBurro
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Aggiungere i funghi e mescolare fino a quando tutta l'umidità è evaporata e i funghi sono dorati, da 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FungoFungo
5
Per servire: Condire con sale, pepe ed erbe fresche, quindi utilizzare funghi saltati per ravvivare qualsiasi cosa, dai petti di pollo alle uova Benedict.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petto Di PolloPetto Di Pollo
Erbe FrescheErbe Fresche
FungoFungo
PepePepe
UovoUovo
SaleSale
6
Mescolare con i pomodori a pezzetti per una bruschetta, mescolare in un'insalata di spinaci-feta o mescolare in polenta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PomodoroPomodoro
1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata
SpinaciSpinaci
FetaFeta
DifficoltaDuro
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute14
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