Fettuccine con Pomodori Scottati, Spinaci e Burrata

Fettuccine con Pomodori Scottati, Spinaci e Burrata
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova le fettuccine con pomodori scottati, spinaci e burratan. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 16g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 429 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $2.03 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi fettuccine, sale, burrata e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Fettuccine con Pomodori Scottati, Spinaci e Burrata, Fettuccine con Pomodori Scottati, Spinaci e Formaggio di Capra, e Fettuccine di Spinaci al Burro di vongole e Pomodorini tagliati a dadini.

Istruzione

1
Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione, omettendo sale e grasso; scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
SaleSale
2
Mentre la pasta cuoce, scaldare una padella grande a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina. Disporre le metà di pomodoro, tagliare i lati verso il basso, in padella; cuocere 1 1/2 minuti o fino a quando scottato. Mescolare i pomodori; cuocere 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
PomodoroPomodoro
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Togliere i pomodori dalla padella; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PomodoroPomodoro
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Ridurre il calore al minimo.
5
Aggiungere l'olio in padella; turbinare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
6
Aggiungere pepe rosso e aglio; cuocere 2 minuti o fino a quando fragrante, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe RossoPepe Rosso
AglioAglio
7
Mettere i pomodori in scatola in un mini chopper o robot da cucina; elaborare fino a quando quasi liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori In ScatolaPomodori In Scatola
Attrezzatura che userete
Robot Da CucinaRobot Da Cucina
8
Aggiungere i pomodori passati e il sale alla miscela di olio; cuocere 8 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PomodoroPomodoro
SaleSale
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
9
Togliere la padella dal fuoco.
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
10
Aggiungere gli spinaci e la pasta cotta; mescolare bene fino a quando gli spinaci appassiscono leggermente. Disporre circa 1 1/3 tazze di pasta in ciascuna delle 4 ciotole poco profonde. Dividere le metà di pomodoro scottato in modo uniforme tra le porzioni. Dollop circa 2 cucchiai di formaggio burrata su ogni porzione, e cospargere con pepe nero appena macinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero MacinatoPepe Nero Macinato
BurrataBurrata
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Pomodoro D'uvaPomodoro D'uva
SpinaciSpinaci
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
DifficoltaMedio
Pronti25 m.
Serving4
Punteggio di salute35
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