Fegato impanato con cipolla

Ingrediente

Serving:

63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice6Cipolla gialla media, tritata63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.1kg4441 libbra di Mafaldi freschi, se possibile3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile11kg1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile