Farfalle con Zucchine e Prezzemolo-Pesto di Mandorle

Farfalle con Zucchine e Prezzemolo-Pesto di Mandorle
Farfalle con Zucchine e Prezzemolo-Il pesto di Mandorle potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.27 per porzione. Una porzione contiene 781 calorie, 22 g di proteine, e 37g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai mandorle tostate, foglie di prezzemolo a foglia piatta, spicchio d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Farfalle con Vinaigrette di Barbabietola e Pesto di Prezzemolo, Pesto e Farfalle di Mandorle, e Pesto di Zucchine con Gamberi e Farfalle.

Istruzione

1
Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Aggiungere le farfalle e cuocere fino a quando è al dente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FarfalleFarfalle
3
Scolate le farfalle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FarfalleFarfalle
4
Nel frattempo, in un robot da cucina, pulisci lo spicchio d'aglio finché non viene tritato finemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(strappato A Pezzi, Se Desiderato)(strappato A Pezzi, Se Desiderato)
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
5
Aggiungere le mandorle e il polso fino a quando non sono tritate grossolanamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate
6
Aggiungere il prezzemolo e 1/2 tazza di olio d'oliva e lavorare fino a quando il prezzemolo è tritato finemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
7
Aggiungere il Parmigiano-Reggiano e il polso fino a quando il pesto è combinato. Condire con sale e pepe e raschiare il pesto in una grande ciotola poco profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati ScongelatiPiselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
8
In una grande padella, scaldare il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva fino a scintillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
9
Aggiungere le zucchine e cuocere a fuoco moderatamente alto finché sono teneri e rosolati a macchie, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
10
Aggiungere il peperoncino tritato e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
11
Trasferire le zucchine nella ciotola con il pesto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati ScongelatiPiselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
12
Aggiungete le farfalle, saltate bene e servite.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FarfalleFarfalle
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute72
Rivista