Farfalle con Salsiccia di Tacchino, Piselli e funghi

Name: Farfalle con Salsiccia di Tacchino, Piselli e funghi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi cremini tritati grossolanamente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di zucchero bianco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farfalle essiccate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Grana Padano appena grattugiato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsiccia di tacchino macinata, rimossa dallinvolucro; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto piselli surgelati, leggermente scongelati; 4 gamberetti e venati Sale marino e pepe nero appena macinato

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Farfalle con salsiccia di tacchino, piselli e funghi una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 52g di proteine, 35g di grasso, e un totale di 908 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $3.49 per porzione. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai piselli, grana padano, farfalle e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale marino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies al sale marino al lampone come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è super. Provare Farfalle con Cavolfiore e salsiccia di Tacchino, Piselli dagli occhi neri con scarola, patate e salsiccia di tacchino, e Farfalle Con Piselli E Prosciutto per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In una grande pentola, portare a ebollizione 6 litri di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

In una grande padella soffriggere a fuoco vivo, aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva. Condire il tacchino con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il tacchino e soffriggere rompendo eventuali grumi di grandi dimensioni fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Togliere la carne dalla padella e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva in padella e scaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i funghi tritati e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Soffriggere fino a quando tutto il liquido dei funghi è evaporato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Aggiungere i piselli e soffriggere per 4 minuti. Riportare la carne nella padella e cuocere per altri 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco e mettere da parte.

Quando la pentola di acqua è venuto a ebollizione, aggiungere la pasta e cuocere fino al dente, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare in un colino. Riportare la pasta nella pentola e aggiungere il composto di carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Grasso Di Maiale

Unire accuratamente e cuocere delicatamente a fuoco medio per 5 minuti.

Irrorare con l'olio rimanente. Se la miscela è asciutta, non esitare a usare più olio d'oliva se necessario. Controlla il condimento. Spegnere il fuoco e aggiungere il formaggio grattugiato. Mescolare bene e servire in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice