Fajitas in crosta di talpa

La Fajitas ricetta Mole-crosta potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 1 ora. Questa ricetta rende 4 porzioni con 869 calorie, 41g di proteine, e 52g di grasso ogni. Per $5.11 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come un corso principale costoso. 102 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi chipotles in adobo, mole poblano, peperone e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Talpa Verde stile Zacatecas con pollo (Pollo en Mole Verde Zacatecano), Cena stasera: Petti di pollo in Ginger Mole (Mole de Jengibre con Pechugas de Pollo), e Pipian Verde Mole (semi di zucca verde Mole).

Istruzione

In una piccola ciotola, mescolare insieme mole, 1/4 tazza di olio d'oliva, burro di arachidi, chipotle, e aglio. Condire con sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare In Gel Rosso, Verde, Giallo E Blu

Bistecche Di Manzo

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Aglio Goya®

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Condire la bistecca liberamente con sale e pepe. Strofinare la miscela di mole su tutta la bistecca e lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti mentre si prepara la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Accendere un camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, versare e diffondere i carboni in modo uniforme su tutta la superficie della griglia di carbone. Impostare la griglia di cottura in posizione, coprire la griglia e lasciare preriscaldare per 5 minuti. Pulire e oliare la griglia. Bistecca alla griglia a fuoco vivo fino a doratura profonda su entrambi i lati, da 3 a 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Alle Noci E Uvetta

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Magro-

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere su un tagliere e lasciare riposare per 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Mentre la bistecca è a riposo, posto peperoni verdi e rossi, cipolla, e il restante 1/4 tazza di olio in una padella di ghisa; condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

8 Tortillas Di Mais Gialle (6 Pollici), Riscaldate

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Rimuovere griglia griglia e nestle padella direttamente sulla brace. Cuocere fino a quando le verdure sono ammorbidite e leggermente dorate, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Rimuovere dai carboni.

Posto griglia griglia al suo posto. Toast tortillas sulla griglia fino a quando riscaldato e flessibile, circa 30 secondi. Tagliare la bistecca in porzioni da 3 a 4 pollici con il grano, quindi tagliare contro il grano in strisce da 1/4 di pollice. Dividere la bistecca tra le tortillas, condire con peperoni saltati, cipolla e salsa di ancho-raisin, quindi servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Filetti Di Petto Di Pollo Disossati E Senza Pelle Tagliati A Fettine Sottili (circa

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Attrezzatura

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tagliere

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

2cp. verdura (ad esempio spinaci)

chipotles finemente tritati in adobo 4un po' di zucchine tritate

Tipo di incendio: Diretto 88 pollici

(8 pollici) tortillas di farina 2chiodi di garofano medi

cucchiaino di aglio appena tritato (circa 1cucchiaio. aceto di vino rosso

pepe verde, tagliato in strisce da 1/4 di pollice (circa 1 1/2 tazze)4un po' di zucchine tritate

Calore della griglia: alto 4un po' di zucchine tritate

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio d'oliva, diviso 1cp. parmigiano grattugiato

burro di arachidi grosso 6Crosta: briciole di cracker Graham

mole poblano (in scatola o fatto in casa)1cucchiaio. aceto di vino rosso

pepe rosso, tagliato in strisce da 1/4 di pollice (circa 1 1/2 tazze)454peperoncino habanero

Formaggio cheddar, grattugiato, per guarnire 1( melanzane)

cipolla bianca, tagliata a fette da 1/4 di pollice (circa 1 1/2 tazze)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.