Fajitas di pollo con avocado & Caesar dressing

Non si può mai avere troppe ricette messicane, in modo da dare fajitas pollo con avocado & Caesar vestire una prova. Questa ricetta serve 4. Per $2.65 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 598 calorie, 32g di proteine, e 33 g di grasso per porzione. Una miscela di petti di pollo, tortillas di farina, polvere di peperoncino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta da BBC Good Food ha 32 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è impressionante. Salsa di avocado "caesar", Salsa di avocado Caesar, e Insalata di pollo Caesar con crostini all'aglio {e condimento leggero Caesar} sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Tagliare il pollo su una tavola con un coltello affilato, quindi metterlo in una grande ciotola. Grattugiare la scorza di lime e spremere il succo. Schiacciare l'aglio, quindi aggiungere al pollo con il coriandolo macinato, la polvere di peperoncino (se si utilizza) e il condimento a piacere. Mescolare bene, coprire, quindi raffreddare fino al momento di cuocere. Potresti farlo la sera prima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Macinato

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Su un tagliere pulito e usando un coltello pulito tagliare l'avocado in quarti. Facilitare i quarti lontano dalla pietra, quindi staccare la pelle. Affettare o tritare la carne. Tagliare sottilmente la lattuga. Dimezzare il pepe, togliere i semi e il gambo, quindi tagliare o tritare la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Tagliere

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Tritare il coriandolo fresco, quindi mescolare nel pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaldare l'olio in un wok o in una padella grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere il pepe, quindi mescolare, continuamente, a fuoco vivo per 2 minuti. Questo è chiamato saltare in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Aggiungere il pollo, quindi soffriggere a fuoco vivo per 5 minuti fino a quando il pollo è cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaldare una padella grande e asciutta fino a quando non è calda, quindi aggiungere le tortillas una alla volta per scaldare e rosolare un po'. Girali con le pinze in modo che entrambi i lati siano riscaldati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Prendi una tortilla calda e stendila con un po ' di Caesar dressing.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Per Insalata Caesar

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Aggiungere un po 'di lattuga e avocado, poi un po' della miscela di pollo e pepe e un po ' più di Caesar Dressing se ti piace.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Per Insalata Caesar

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Piegare i lati della tortilla, quindi arrotolare con cura in modo che il ripieno sia completamente chiuso. In alternativa, mettere i piatti dell'insalata, pollo e tortillas sul tavolo per la famiglia per fare da soli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tagliere

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

petti di pollo disossati e senza pelle 1piccolo

Cavolo viola da 1 oncia, tritato 2

spicchi d'aglio 1Oreo ripieni doppi

coriandolo macinato 1Oreo ripieni doppi

polvere di peperoncino (opzionale)1cucchiaio. aceto di vino rosso

papaya (hawaiana), tagliata a dadini piccoli 151 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

coriandolo fresco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di girasole 1

Cuore di lattuga romana 2

avocado maturo 8

tortillas di farina 1per ciascuno.

Cesare spogliatoio

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Fajitas funziona molto bene con Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 65 dollari.