Fajitas ai funghi di Portobello

Name: Fajitas ai funghi di Portobello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/4-inch-thick) strisce di peperone verde; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 12 6 pollici (6 pollici) tortillas di farina; 3 Crosta: briciole di cracker Graham coriandolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 1 cp. parmigiano grattugiato succo di lime fresco; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 227 peperoncino habanero tazze (1/2-inch-spessore) fette funghi portobello (circa; 113 peperoncino habanero coppa friabile queso fresco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tagliata verticalmente; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lattina) salsa verde in scatola; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 1 serrano cile, tritato

Portobello Fungo Fajitas è un vegetariano ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 14g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 436 calorie. Per $2.02 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Se hai olio d'oliva, sale, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Fajitas ai funghi di Portobello, Fajitas al fungo di Portobello arrostito con panna acida Chipotle, e Fajitas di Portobello.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere i funghi; soffriggere 5 minuti o fino a quando quasi tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Aggiungere cipolla, peperone e aglio. Ridurre il calore a medio e cuocere per 4 minuti o fino a quando il peperone è croccante-tenero, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Togliere dal fuoco; mescolare in coriandolo, succo di lime, sale, pepe nero e Cile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Aglio Tritato

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Tortillas calde secondo le istruzioni del pacchetto. Cucchiaio circa 1/4 miscela tazza di funghi verso il basso centro di ogni tortilla; top ogni tortilla con 4 cucchiaini di formaggio e 1 cucchiaio di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Denti D'acciaio

Arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1/4-inch-thick) strisce di peperone verde 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 126 pollici

(6 pollici) tortillas di farina 3Crosta: briciole di cracker Graham

coriandolo fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 1cp. parmigiano grattugiato

succo di lime fresco 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 227peperoncino habanero

tazze (1/2-inch-spessore) fette funghi portobello (circa 113peperoncino habanero

coppa friabile queso fresco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tagliata verticalmente 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lattina) salsa verde in scatola 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 1

serrano cile, tritato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.