Fajitas ai funghi di Portobello

Name: Fajitas ai funghi di Portobello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/4-inch-thick) strisce di peperone verde; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 12 6 pollici (6 pollici) tortillas di farina; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani coriandolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di lime fresco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tazze (1/2-inch-spessore) fette funghi portobello (circa; 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO coppa friabile queso fresco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tagliata verticalmente; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lattina) salsa verde in scatola; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 1 serrano cile, tritato

Portobello Fungo Fajitas è un vegetariano ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 14g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 436 calorie. Per $2.02 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Se hai olio d'oliva, sale, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Fajitas ai funghi di Portobello, Fajitas al fungo di Portobello arrostito con panna acida Chipotle, e Fajitas di Portobello.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere i funghi; soffriggere 5 minuti o fino a quando quasi tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Aggiungere cipolla, peperone e aglio. Ridurre il calore a medio e cuocere per 4 minuti o fino a quando il peperone è croccante-tenero, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Togliere dal fuoco; mescolare in coriandolo, succo di lime, sale, pepe nero e Cile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Kg Tortillas Di Mais

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Tortillas calde secondo le istruzioni del pacchetto. Cucchiaio circa 1/4 miscela tazza di funghi verso il basso centro di ogni tortilla; top ogni tortilla con 4 cucchiaini di formaggio e 1 cucchiaio di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Denti D'acciaio

Arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1/4-inch-thick) strisce di peperone verde 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 126 pollici

(6 pollici) tortillas di farina 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

coriandolo fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di lime fresco 11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tazze (1/2-inch-spessore) fette funghi portobello (circa 113confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

coppa friabile queso fresco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tagliata verticalmente 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lattina) salsa verde in scatola 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 1

serrano cile, tritato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.