Fagioli rifritti non fritti

Non si hanno mai troppe ricette di contorni, quindi provate i fagioli fritti rifritti. Una porzione contiene 231 calorie , 11 g di proteine e 4 g di grassi . Questa ricetta è per 5 persone e costa 53 centesimi a porzione. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Andate al supermercato e prendete i condimenti, i fagioli pinto, il sale e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. È un'offerta di Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 20 minuti . È un'ottima opzione se seguite una dieta senza glutine e latticini . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha un punteggio "cucchiaio" dello 0% , che è molto basso (ma comunque risolvibile). Ricette simili includono fagioli rifritti in pentola a cottura lenta , fagioli rifritti fatti in casa e fagioli rifritti con chorizo .

Istruzione

Mettere i fagioli in una pentola per zuppa o in una pentola olandese; aggiungere acqua fino a coprirli per 5 cm. Portare a ebollizione; far bollire per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Tostada, Facoltativi

Condimenti, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Condimenti, Facoltativi

Togliete dal fuoco, coprite e lasciate riposare per 1 ora.

Scolare e sciacquare i fagioli, eliminando il liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Rimettere i fagioli nella pentola olandese e aggiungere 2 litri di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Prosciutto Di Parma O Pancetta Tagliati A Fettine Sottili (ma Non A Scaglie)

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere il peperoncino in polvere, l'aglio, 1 cucchiaino e 3/4 di cumino, il pepe, 3/4 di cucchiaino di sale e il pepe in fiocchi. Portare a ebollizione. Abbassare la fiamma, coprire e cuocere a fuoco lento per 2-3 ore o finché i fagioli non saranno teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Piccole Patate Yukon O Bianche, Tagliate A Metà

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Condimenti, Facoltativi

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Scolare i fagioli, conservando 3/4 di tazza di liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Mettete il composto di fagioli in una ciotola e schiacciatelo grossolanamente. Aggiungete gradualmente il liquido di cottura messo da parte fino a raggiungere la consistenza desiderata. Aggiungete il cumino e il sale rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

(o Normale)