Fagioli neri e riso al cocco e lime

Name: Fagioli neri e riso al cocco e lime
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso basmati crudo; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro, diviso; 850 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli neri scolati e sciacquati; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 2 cipolle verdi, tagliate sottilmente; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 1 Cavolo viola da 1 oncia, tritato; 6 gamberetti e venati Condimenti: spicchi di lime, mango a dadini, ravanelli a fette, peperoni jalapeño freschi a fette, panna acida; 1 piccolo cipolla tritata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 pepe di poblano, tagliato a dadini; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cocco in scaglie zuccherato

Fagioli neri e riso al cocco-lime è un senza glutine e vegetariano contorno. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 409 calorie. Per $1.31 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Se hai pepe poblano, cocco, brodo di pollo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Cocco Lime Fagioli neri, Riso e fagioli neri con Coriandolo e Lime, e Una pentola Fagioli neri e coriandolo Lime Riso.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Cuocere la noce di cocco in un unico strato su una teglia da forno da 8 a 10 minuti o fino a tostatura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cocco

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Portare il brodo, i prossimi 2 ingredienti, 2 cucchiai. burro, e 1 tazza di acqua a ebollizione in un 2-qt. casseruola. Mescolare il riso. Coprire, ridurre il calore al minimo e cuocere da 15 a 20 minuti o fino a quando il riso è tenero e l'acqua viene assorbita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Brodo

Acqua

Riso

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Nel frattempo, sciogliere il restante 1 cucchiaio. burro in una casseruola media a fuoco medio-alto; aggiungere la cipolla e pepe poblano, e soffriggere 5 minuti o finché sono teneri. Mescolare in fagioli neri, peperoncino in polvere, cumino, e 3/4 tazza di acqua. Cuocere a fuoco medio-basso, mescolando di tanto in tanto, 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Poblano