Fagioli lunghi cinesi saltati in padella piccanti con arachidi

Fagioli lunghi cinesi saltati in padella piccanti con arachidi
Piccante fritto in padella cinese fagioli lunghi con arachidi potrebbe essere solo il Cinese ricetta che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 4 e costa $3.51 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 246 calorie. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi salsa di soia, fagioli lunghi, succo di lime e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Fagioli lunghi cinesi saltati in padella, Carne di maiale saltata in padella con fagioli lunghi, e Broccoli e arachidi saltati in padella piccanti.

Istruzione

1
Cuocere i fagioli non tagliati in una pentola da 6 a 8 litri di acqua bollente salata, scoperti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non sono teneri, da 3 a 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FagioloFagiolo
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
2
Trasferire con le pinze in una grande ciotola di ghiaccio e acqua fredda per interrompere la cottura, quindi scolare in un colino e asciugare con carta assorbente. Tagliare i fagioli e tagliarli trasversalmente in pezzi da 3/4 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FagioloFagiolo
AcquaAcqua
GhiaccioGhiaccio
Attrezzatura che userete
Asciugamani Di CartaAsciugamani Di Carta
ColinoColino
PinzaPinza
CiotolaCiotola
3
Nel frattempo, arachidi impulso in un robot da cucina fino a circa la metà delle arachidi sono finemente macinati e il resto sono in pezzi molto grandi (non macinare ad una pasta).
Ingredienti di cui avrai bisogno
ArachidiArachidi
Attrezzatura che userete
Robot Da CucinaRobot Da Cucina
4
Mescolare la salsa di soia, i peperoncini e il sale in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di SoiaSalsa Di Soia
PeperoncinoPeperoncino
SaleSale
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
5
Riscaldare il wok a fuoco alto fino a quando un tallone d'acqua caduto sulla superficie di cottura evapora immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
6
Aggiungere l'olio, vorticoso a wok cappotto, quindi aggiungere l'aglio e soffriggere fino a quando l'aglio comincia a diventare pallido d'oro, circa 5 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AglioAglio
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
7
Aggiungere le arachidi e soffriggere fino a quando tutta la miscela è dorata, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ArachidiArachidi
8
Aggiungere i fagioli e soffriggere fino a caldo e ben rivestito, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FagioloFagiolo
9
Rimuovere il wok dal fuoco, quindi mescolare la miscela di salsa di soia e lo scalogno, mescolando fino a quando lo scalogno non si è appassito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di SoiaSalsa Di Soia
ScalognoScalogno
Attrezzatura che userete
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
10
Irrorare con succo di lime e condire con sale, quindi trasferire in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di LimeSucco Di Lime
SaleSale
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
11
Servire caldo o a temperatura ambiente.
12
* Disponibile nei mercati asiatici.
13
** Disponibile presso kalustyans.com.
1
* I fagioli possono essere bolliti, scolati e asciugati con 3 ore di anticipo.* Se non si dispone di un wok, i fagioli possono essere cotti in una padella pesante da 12 pollici. (Mancheranno di sapore affumicato.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
FagioloFagiolo
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Beaumont Speranza Marguerite Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Frutta fresca, pulita e potente.Si abbina brillantemente con frutti di mare in particolare capesante e qualsiasi piatto asiatico splendidamente piccante.
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute33
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