Fagioli lunghi cinesi saltati in padella piccanti con arachidi

Name: Fagioli lunghi cinesi saltati in padella piccanti con arachidi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile arachidi tostate a secco non salate (2 1/2 oz; non arachidi da cocktail); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere aglio tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco; 4 gamberetti e venati Guarnire: spicchi di lime; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno grande, dimezzato longitudinalmente, poi tagliato molto sottilmente trasversalmente; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 2 piccolo a 3 piccoli peperoncini tailandesi freschi* * (a piacere), tritati finemente; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Fagioli lunghi cinesi

Piccante fritto in padella cinese fagioli lunghi con arachidi potrebbe essere solo il Cinese ricetta che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 4 e costa $3.51 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 246 calorie. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi salsa di soia, fagioli lunghi, succo di lime e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Fagioli lunghi cinesi saltati in padella, Carne di maiale saltata in padella con fagioli lunghi, e Broccoli e arachidi saltati in padella piccanti.

Istruzione

Cuocere i fagioli non tagliati in una pentola da 6 a 8 litri di acqua bollente salata, scoperti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non sono teneri, da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Trasferire con le pinze in una grande ciotola di ghiaccio e acqua fredda per interrompere la cottura, quindi scolare in un colino e asciugare con carta assorbente. Tagliare i fagioli e tagliarli trasversalmente in pezzi da 3/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Acqua

Ghiaccio

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Colino

Pinza

Ciotola

Nel frattempo, arachidi impulso in un robot da cucina fino a circa la metà delle arachidi sono finemente macinati e il resto sono in pezzi molto grandi (non macinare ad una pasta).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Mescolare la salsa di soia, i peperoncini e il sale in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

Peperoncino

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Riscaldare il wok a fuoco alto fino a quando un tallone d'acqua caduto sulla superficie di cottura evapora immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere l'olio, vorticoso a wok cappotto, quindi aggiungere l'aglio e soffriggere fino a quando l'aglio comincia a diventare pallido d'oro, circa 5 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere le arachidi e soffriggere fino a quando tutta la miscela è dorata, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi

Aggiungere i fagioli e soffriggere fino a caldo e ben rivestito, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Rimuovere il wok dal fuoco, quindi mescolare la miscela di salsa di soia e lo scalogno, mescolando fino a quando lo scalogno non si è appassito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

Scalogno

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Irrorare con succo di lime e condire con sale, quindi trasferire in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Servire caldo o a temperatura ambiente.

* Disponibile nei mercati asiatici.

** Disponibile presso kalustyans.com.

* I fagioli possono essere bolliti, scolati e asciugati con 3 ore di anticipo.* Se non si dispone di un wok, i fagioli possono essere cotti in una padella pesante da 12 pollici. (Mancheranno di sapore affumicato.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Attrezzatura che userete

Padella

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Attrezzatura

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Padella

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

arachidi tostate a secco non salate (2 1/2 oz; non arachidi da cocktail)12 cucchiaini di aglio in polvere

aglio tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime fresco 4gamberetti e venati

Guarnire: spicchi di lime 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno grande, dimezzato longitudinalmente, poi tagliato molto sottilmente trasversalmente 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 2piccolo

a 3 piccoli peperoncini tailandesi freschi* * (a piacere), tritati finemente 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Fagioli lunghi cinesi

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Beaumont Speranza Marguerite Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.