Estofado de Pollo con Tocineta (Stufato di pollo con pancetta)
Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Estofado de Pollo con Tocineta (Stufato di pollo con pancetta) una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $2.74 per porzione. Una porzione contiene 905 calorie, 54 g di proteine, e 63 g di grasso. 294 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Una miscela di peperone, peperone, brodo di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Stufato di pollo con birra (Pollo Estofado en Cerveza), Chuzos de Pollo con Tocineta (Spiedini di pollo e pancetta), e Involtini di pancetta di pollo ripieni di prugne (Envueltos de Pollo, Tocineta y Ciruela).
Istruzione
1
Condire il pollo su entrambi i lati con sale e pepe nero. In una grande pentola a fuoco medio-alto, scaldare l'olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
2
Aggiungere i pezzi di pollo, in lotti se necessario. Cuocere, girando una volta, fino a doratura su entrambi i lati, circa 5 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di Cannelloni
3
Trasferire su un piatto.
4
Aggiungere la pancetta, scalogno, aglio, peperoni e cipolla alla pentola. Condire con sale e pepe e cuocere fino a quando sono teneri, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
5
Aggiungere il cumino, i pomodori, il concentrato di pomodoro, il brodo di pollo e portare a ebollizione. Riportare il pollo nella pentola, ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
6
Aggiungere i piselli, mais, carote e fagiolini. Coprire e continuare la cottura per altri 10 minuti. Scoprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il pollo è tenero, circa 15 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale
Grasso Di Maiale
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati