Escovitch di pesce di Sunny

Sunny's Fish Escovitch potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 537 calorie, 42g di proteine, e 33 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $5.69 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di cipolla vidaliana, pepe, cetriolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 66%, che è abbastanza buono. Provare Escovitch giamaicano-Pesce servito W / Marinata piccante e verdure, Sunny's Currywurst con peperoni e cipolle in salamoia e ketchup al curry di Sunny, e Insalata di "frutta" estiva soleggiata con condimento di agrumi soleggiato per ricette simili.

Istruzione

Mettere l'aceto, il vino, i grani di pepe, lo zucchero, il pimento e un pizzico di sale in una pentola di salsa a fuoco medio. Portare a fuoco lento, mescolando fino a quando lo zucchero si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere la carota e la cipolla e cuocere fino a quando croccante ma tenera, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Togliere dal fuoco, aggiungere il cetriolo e metterlo in una piccola ciotola. Scartare i grani di pepe. Mettere da parte fino al momento dell'uso o conservare in frigorifero per 1 ora, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Rametti Di Aneto Raccolti

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Scaldare l'olio vegetale in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Risciacquare i filetti di pesce e asciugare. Rivestirli con succo di lime, condire con sale e pepe e infarinare entrambi i lati. Con attenzione, aggiungere il pesce, lato pelle verso il basso, alla padella e friggere fino a quando il fondo è dorato e rilascia facilmente dalla padella, circa 3 minuti. Capovolgere i filetti e scottare fino a cottura, circa 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Caramelle Al Polpo Brillante

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Prugne Cotte O Altra Frutta

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire il pesce su un piatto da portata non reattivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Servire caldo o freddo, versando il contorno in salamoia sul pesce appena prima di servire. Se serve freddo, conservare in frigorifero separatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carta nera macinata fresca, a piacere 4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 1cucchiaio. aceto di vino rosso

carota, sbucciata e julienned 1

cetriolo, sbucciato, seminato e julienned 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pimento macinato 4gamberetti e venati

Sale kosher 1

calce, dimezzata 5

a 6 grani interi di pepe nero 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti di spigola striati, pelle-su 1Oreo ripieni doppi

striscia di scorza di limone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1

Cipolla di Vidalia, sbucciata, dimezzata e affettata sottilmente

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Grigio. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 99 dollari.