Enchiladas Verdes

Name: Enchiladas Verdes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 57 peperoncino habanero 1/2 tazza di formaggio asadero tagliuzzato o formaggio Asiago; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 8 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 1 pepe jalapeño, seminato e tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato succo di lime fresco; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 340 peperoncino habanero 1/2 tazze tagliuzzato doppio-erba pollo arrosto (circa; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna acida senza grassi; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna acida senza grassi; 454 peperoncino habanero tomatillos (circa 15)

La ricetta Enchiladas Verdes potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 45 minuti. Questa ricetta serve 4. Questo corso principale ha 472 calorie, 31g di proteine, e 25 g di grasso per porzione. Per $2.0 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di formaggio asiago, cumino macinato, tortillas di mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Provare Enchiladas Verdes con Pavo (Verde Cile Turchia Enchiladas), Enchiladas Verdes (Enchiladas Verdi), e Enchiladas Verdes (Enchiladas Verdi) per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la salsa verde, scartare bucce e steli da tomatillos; tagliare in quarti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Come I Semi Di Zucca

Unire tomatillos, 1 1/4 tazze di brodo, 1/4 cucchiaino di sale, e jalapeo tritato in una casseruola a fuoco medio. Portare a ebollizione; ridurre il calore, e fate sobbollire 15 minuti o fino a quando tomatillos sono teneri. Raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come I Semi Di Zucca

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Mettere salsa verde in un frullatore o robot da cucina, e di processo fino a che liscio o schiacciare con uno schiacciapatate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Schiacciapatate

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Posizionare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto fino a caldo.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la salsa verde; cuocere fino a ridurre a 2 tazze (circa 1 minuto).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Per preparare il ripieno di enchilada, unire il pollo e i successivi 9 ingredienti (pollo con pepe nero) in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Spalmare 1/2 tazza di salsa verde sul fondo di una teglia da forno da 13 x 9 pollici rivestita con spray da cucina. Tortillas calde secondo le istruzioni del pacchetto. Spoon circa 1/3 tazza di pollo miscela downcenter di ogni tortilla; arrotolare. Disporre enchiladas, lati cucitura verso il basso, trasversalmente in piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Versare rimanente salsa verde in modo uniforme sopra enchiladas. Coprire e cuocere a 400 per 10 minuti o fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Servire con panna acida e guarnire con jalapeo a fette, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Schiacciapatate

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Vinaigrette All'agresto

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Ingrediente

Serving:

57peperoncino habanero

1/2 tazza di formaggio asadero tagliuzzato o formaggio Asiago 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)86 pollici

(6 pollici) tortillas di mais 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 1

pepe jalapeño, seminato e tritato 1cp. parmigiano grattugiato

succo di lime fresco 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 340peperoncino habanero

1/2 tazze tagliuzzato doppio-erba pollo arrosto (circa 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna acida senza grassi 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna acida senza grassi 454peperoncino habanero

tomatillos (circa 15)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.