Enchiladas Verdes

Name: Enchiladas Verdes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 12 tortillas di mais; 1 Oreo ripieni doppi cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoncini verdi tagliati a dadini (freschi o in scatola); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice avocado Hass leggermente schiacciato; 2 lime, scheggiate; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio Monterey Jack tagliuzzato (Non ho avuto abbastanza Jack così ho usato un po di Cheddar troppo); 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle, tagliate a dadini; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco; 6 gamberetti e venati sale e pepe a piacere; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pollo cotto tagliuzzato; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tomatillos (pelati e squartati); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

La ricetta Enchiladas Verdes potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 45 minuti. Per $2.84 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Una porzione contiene 718 calorie, 41g di proteine, e 45g di grasso. 7 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se hai succo di lime, tortillas di mais, origano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è buono. Provare Enchiladas Verdes con Pavo (Verde Cile Turchia Enchiladas), Enchiladas Verdes (Enchiladas Verdi), e Enchiladas Verdes (Enchiladas Verdi) per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm 12

tortillas di mais 1Oreo ripieni doppi

cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoncini verdi tagliati a dadini (freschi o in scatola)33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

avocado Hass leggermente schiacciato 2

lime, scheggiate 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio Monterey Jack tagliuzzato (Non ho avuto abbastanza Jack così ho usato un po ' di Cheddar troppo)21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle, tagliate a dadini 2Barretta di caramello Heath in pezzi

origano secco 6gamberetti e venati

sale e pepe a piacere 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pollo cotto tagliuzzato 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tomatillos (pelati e squartati)33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 39 dollari a bottiglia.