Enchiladas sostanziose con manzo e formaggio

Name: Enchiladas sostanziose con manzo e formaggio
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: Messicana
Ingredients: 7 gamberetti e venati Olio di colza; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può chili fagioli, non drenato; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può enchilada salsa, diviso; 7 8 pollici tortillas di mais o farina (8 pollici); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olive mature a fette; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 130 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa, divisa; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazza di formaggio cheddar tagliuzzato

Enchiladas sostanziose di manzo e formaggio richiedono circa 50 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta vegetariana latto-ovo per 7 persone costa 1,04 $ a porzione . Una porzione contiene 456 calorie , 13 g di proteine e 25 g di grassi . Funziona bene come piatto principale messicano. È offerto da Taste of Home. 13 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi formaggio cheddar, cipolla, salsa enchilada e un paio di altre cose per prepararla oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular del 52% . Questo punteggio è buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche Enchiladas Verdes (Enchiladas verdi) , Zuppa sostanziosa di manzo e funghi e Stufato di manzo sostanzioso e sano .

Istruzione

In una grande casseruola, cuocere manzo e cipolla a fuoco medio finché la carne non è più rosa; scolare. Aggiungere i fagioli, 2/3 di tazza di salsa enchilada e 2 cucchiai di salsa; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

Condimenti, Facoltativi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Denti D'acciaio

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

In una piccola padella, scalda 1/4 di pollice di olio. Immergi ogni tortilla nell'olio caldo per 3 secondi su ogni lato o finché non diventa molle; scola su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate