Le Enchiladas per la colazione sono una ricetta messicana per 8 persone. Per 1,41 dollari a porzione , questa ricetta copre il 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine , 23 g di grassi e un totale di 443 calorie . È un ottimo piatto principale a un prezzo accessibile. 28 persone hanno già preparato questa ricetta e la rifarebbero. Un mix di formaggio cheddar, cipollotto, salsa enchilada e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È un'offerta di Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 54% , questo piatto è davvero buono. Provate le Enchiladas Verdes (Enchiladas Verdi) , le Enchiladas di Pollo Autentiche e le "Enchiladas" di Crepe Poblano di ispirazione francese per ricette simili.
Istruzione
1
Sbriciolare il chorizo in una padella capiente; aggiungere la cipolla e il peperone verde. Cuocere a fuoco medio per 6-8 minuti o fino a completa cottura; scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
2
In un'altra padella, scaldare il burro a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scrapple Fresco
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
3
Aggiungere le uova, cuocere e mescolare finché non si saranno quasi rapprese.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come Gli M&M's
4
Togliete dal fuoco, aggiungete il composto di chorizo e 1/3 di tazza di ciascun formaggio e mescolate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
5
Distribuire 1/2 tazza di salsa per enchilada in una teglia unta da 13 x 9 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Enchilada
Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Attrezzatura che userete
Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®
6
Spalmare 2 cucchiai di salsa per enchilada su ogni tortilla; mettere 2 cucchiai di composto di uova al centro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Enchilada
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Come Gli M&M's
7
Arrotolare e disporre con la chiusura rivolta verso il basso nella teglia preparata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
8
Versare sopra la salsa per enchilada rimasta e cospargere con i formaggi rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Enchilada
9
Cuocere in forno scoperto a 350° per 25-30 minuti o finché non è ben caldo.