Enchiladas panna acida

Name: Enchiladas panna acida
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 6 gamberetti e venati Olio di colza, per friggere; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cayenna; 12 tortillas intere di mais; 20 mais arrostito sul fuoco può Enchilada Salsa; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Cipolle verdi affettate / tritate; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Cumino macinato; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Formaggio Cheddar affilato, grattugiato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Panna acida

Enchiladas panna acida potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $2.02 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 657 calorie, 21 g di proteine, e 49g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Vai al negozio e prendi panna, pepe di cayenna, tortillas di mais e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Enchiladas panna acida, Enchiladas di pollo alla panna acida, e Enchiladas di pollo con panna acida a basso contenuto di grassi.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mescolare insieme panna acida, cipolle verdi 1 1/2 tazze di cheddar grattugiato, cumino e pepe di cayenna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Tazza Più 2 Cucchiai Di Cheddar Grattugiato

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Scaldare l'olio di canola in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Riscaldare la salsa enchilada in una padella o casseruola separata. Usando le pinze, friggere le tortillas una alla volta, solo per circa cinque o dieci secondi per lato (non lasciare croccante.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Togliere dall'olio, quindi immergere la tortilla in salsa enchilada.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Disporre la tortilla su un piatto, quindi spoon due o tre cucchiai di miscela di panna acida nel mezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Arrotolare la tortilla, quindi posizionarla a faccia in giù in una teglia da forno da 9 x 13 pollici. Ripetere con le tortillas rimanenti e la miscela di panna acida. (Se c'è una miscela di panna acida rimasta, usala come salsa per le tortilla chips!) Coprire il piatto con il formaggio rimanente, quindi cuocere per 15-20 minuti fino a spumeggiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Servire immediatamente.

Mettere un ciuffo di panna acida su ogni porzione, quindi cospargere di cipolle verdi affettate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Ingrediente

Serving:

6gamberetti e venati

Olio di colza, per friggere 0Barretta di caramello Heath in pezzi

cayenna 12

tortillas intere di mais 20mais arrostito sul fuoco

può Enchilada Salsa 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Cipolle verdi affettate / tritate 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Cumino macinato 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Formaggio Cheddar affilato, grattugiato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Panna acida

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. La Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.