Enchiladas di pollo leggero

Name: Enchiladas di pollo leggero
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 8 tortillas di mais; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi timo secco o 1 1/2 cucchiaini di timo fresco; 3 spicchio aglio, fracassato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pimento macinato; 1 to 2 jalapeno peppers, seeded and sliced; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazze tagliuzzato formaggio muenster (circa; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva, più altro per la spazzolatura; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco misto e coriandolo, tritato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petto di pollo senza pelle, disossato, dimezzato nel senso della lunghezza; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. a 4 pomodori (circa, animato e tritato grossolanamente; 1 ( melanzane) cipolla bianca, tritata

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Enchiladas pollo luce una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 449 calorie, 27g di proteine, e 23 g di grasso ogni. Per $2.79 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi la cipolla, i pomodori 4, l'olio d'oliva e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 108 direbbero che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Enchiladas di pollo leggero e cremoso, Enchiladas di pollo (Enchiladas de Pollo), e Enchiladas de Pollo (Pollo Enchiladas) per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il jalapeno, l'aglio, il timo e metà della cipolla. Cuocere, mescolando, fino a morbido, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere il pollo, 1 cucchiaino di sale e 3/4 di tazza di acqua. Portare a ebollizione, quindi coprire e cuocere fino a quando il pollo è tenero, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Rimuovere il pollo in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Trasferire il liquido di cottura e le verdure in un frullatore; aggiungere i pomodori e il pimento e la purea con il coperchio socchiuso. Pulire la padella, aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva e posto a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il composto di pomodoro e cuocere fino a quando leggermente ridotto, 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Versare in una teglia.

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Spennellare le tortillas con olio d'oliva e mettere su una teglia; cuocere 5 minuti. Distruggi il pollo. Top ogni tortilla con pollo e formaggio, poi arrotolare e disporre nella teglia, cucitura-lato verso il basso, spooning qualche salsa sulla parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Cuocere fino a quando il formaggio si scioglie, 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Toss le erbe, cipolla rimanente, e sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Cospargere sulla parte superiore.

Per porzione: Calorie 452; Grassi 23 g (saturi 9 g); Colesterolo 74 mg; Sodio 852 mg; Carboidrati 35 g; Fibra 4 g; Proteine 27 g

Foto di Andrew Purcell

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

tortillas di mais 1Barretta di caramello Heath in pezzi

timo secco o 1 1/2 cucchiaini di timo fresco 3spicchio $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pimento macinato 1

to 2 jalapeno peppers, seeded and sliced 4gamberetti e venati

Sale kosher 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 tazze tagliuzzato formaggio muenster (circa 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva, più altro per la spazzolatura 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco misto e coriandolo, tritato 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

petto di pollo senza pelle, disossato, dimezzato nel senso della lunghezza 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

a 4 pomodori (circa, animato e tritato grossolanamente 1( melanzane)

cipolla bianca, tritata

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.