Non si può mai avere troppe ricette messicane, in modo da dare Enchiladas pollo una prova. Questa ricetta serve 6 e costa $2.2 per porzione. Una porzione contiene 706 calorie, 31g di proteine, e 48g di grasso. Vai al negozio e prendi peperoncini, panna da montare pesante, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Funziona bene come piatto principale. Con uno spoonacular punteggio di 52%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Enchiladas de Pollo (Pollo Enchiladas), Enchiladas di pollo (Enchiladas de Pollo), e Enchiladas Verdes con Pavo (Verde Cile Turchia Enchiladas).
Istruzione
1
In una casseruola, portare a ebollizione il pollo, l'acqua e 2 cucchiaini di aglio. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti o fino a quando il pollo non è più rosa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Aglio Goya®
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
2
Rimuovere il pollo; liquido di riserva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
3
Tagliare il pollo a strisce sottili. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4
In una padella, soffriggere la cipolla nel burro finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
5
Aggiungere l'aglio rimanente e soffriggere per 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio Goya®
6
Aggiungere peperoncini e condimento; soffriggere 1 minuto. Mescolare la farina fino a mescolare. Mescolare gradualmente in brodo di pollo, panna e liquido riservato. Portare a ebollizione a fuoco medio; cuocere e mescolare 2 minuti o fino a quando addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile
Per Una Consistenza Liscia E Spalmabile
1 Tazza Di Aglio Tritato
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
7
Togliere dal fuoco. Mescolare in 1 tazza di formaggio fino a quando sciolto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice
8
Unire 1 tazza di salsa di formaggio e pollo; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Formaggio
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
9
In una grande padella, scaldare l'olio. Immergere le tortillas, una alla volta, in olio caldo solo fino a zoppicare, circa 5 secondi su ciascun lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Cracker Assortiti O Patatine Pita
Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
10
Mettere su carta assorbente per drenare. Spoon circa 1/4 miscela di pollo tazza giù il centro di ogni tortilla; cospargere con 1 cucchiaio di cipolla verde.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero Intero, Schiacciato
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
11
Arrotolare e posizionare il lato cucitura verso il basso in un unto 13-in. x 9-in. piatto da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
Attrezzatura che userete
1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito
12
Versare la salsa rimanente uniformemente sulle tortillas. Coprire e cuocere a 400° per 20-25 minuti o fino a quando riscaldato attraverso e frizzante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
13
Cospargere con il formaggio rimanente; cuocere 3-4 minuti in più o fino a quando il formaggio si scioglie.