Enchiladas di manzo e formaggio

Name: Enchiladas di manzo e formaggio
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 gamberetti e venati Pepe nero; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 8 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsa enchilada; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile martinetti tagliuzzati di Monterey; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cheddar tagliuzzato

Manzo e formaggio Enchiladas è un glutine piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 56g di proteine, 65 g di grasso, e un totale di 989 calorie. Per $3.77 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Una miscela di carne macinata, cheddar, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Provare Enchiladas di manzo e formaggio, Hearty Manzo e formaggio Enchiladas, e Enchiladas di manzo e formaggio facili per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 191°. Avvolgere tortillas in un foglio e tenere in forno per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la cipolla e cuocere fino a quando morbido e traslucido, circa 4 minuti. Aumentare il calore a medio-alto, aggiungere la carne macinata e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura completa, circa 5 minuti. Mescolare il peperoncino in polvere; condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Trasferire la carne al colino per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Versare 1 vasetto di salsa enchilada in una teglia da 9 per 13 pollici. Spoon circa 1/3 di tazza di carne macinata e 5 cucchiai. formaggi misti all'interno di ogni tortilla calda, arrotolare in modo sigaro e posto enchiladas cucitura laterale verso il basso uno accanto all'altro in teglia. Coprire uniformemente con il secondo barattolo di salsa enchilada e il formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Cuocere in forno 191° fino a gorgogliare, circa 15 minuti.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Attrezzatura

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

20 Fragole Fresche, Sgusciate

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Pepe nero 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 86 pollici

(6 pollici) tortillas di mais 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salsa enchilada 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma 4gamberetti e venati

Sale kosher 4141 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

martinetti tagliuzzati di Monterey 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 4141 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cheddar tagliuzzato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.

Francis Ford Coppola Oregon Pinot Nero

Coltivato in una denominazione che vive estati fresche e inverni miti, questo Pinot Nero offre un emozionante contrasto con l'imbottigliamento californiano di Coppola, esprimendo una struttura tannica più delicata e una maggiore acidità che lo rende elegante e ben proporzionato. Questo vino riflette l'essenza della denominazione e sapori che rendono Oregon Pinot Noir così desiderabile.Leggero ed elegante, al palato presenta una qualità appena raccolta, un'acidità vivace e una dolcezza di quercia ben bilanciata.Questa annata è frutto in avanti con una consistenza morbida satinata e tannini maturi. Grazie ad un'attenta selezione in botte, le note di mandorle grigliate e pane tostato sono splendidamente integrate nella matrice aromatica.