Enchiladas di formaggio

Name: Enchiladas di formaggio
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli neri a basso contenuto di sodio, scolati e sciacquati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mais congelato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cheddar tagliuzzato a ridotto contenuto di grassi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile denti d'acciaio; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petto di pollo disossato e senza pelle; 8 8 pollici tortillas di grano intero da 8 pollici

Cheesy Enchiladas è un glutine piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $2.46 per porzione. Una porzione contiene 622 calorie, 45g di proteine, e 12g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Una miscela di petto di pollo, tortillas, mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare la salsa si potrebbe seguire questo corso principale con il Dessert Salsa alla fragola come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Provare Enchiladas di formaggio, Enchiladas pollo formaggio, e Enchiladas di zucchine al formaggio per ricette simili.

Istruzione

Tagliare il pollo in 5 pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Mettere in una padella capiente, cospargere con polvere di peperoncino e coprire con 1/2 tazza di acqua. Portare a ebollizione, ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento per 10 minuti, fino a quando un termometro inserito nella parte più spessa registra 74°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire il pollo su un tagliere (versare l'acqua rimanente), tagliarlo o tagliarlo a pezzetti e tornare in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Tagliere

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere fagioli, mais e salsa. Cuocere a fuoco medio-alto, mescolando, fino a quando la miscela è calda, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Denti D'acciaio

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Togliere dal fuoco.

Preriscaldare il forno a 191°; nebbia un 9-by-13 pollici teglia con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Disporre una tortilla su una superficie di lavoro; diffondere 1/2 tazza di miscela di pollo verso il basso centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Arrotolare e posizionare il lato della cucitura in padella. Ripetere con le tortillas rimanenti e la miscela di pollo. (Se hai il pollo rimasto, stendilo sopra le enchiladas.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cuocere per 10 minuti.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Cospargere uniformemente il formaggio sulle enchiladas; cuocere fino a quando il formaggio si è sciolto e le enchiladas sono calde, circa 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tagliere

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Ingrediente

Serving:

4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagioli neri a basso contenuto di sodio, scolati e sciacquati 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mais congelato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cheddar tagliuzzato a ridotto contenuto di grassi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

denti d'acciaio 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

petto di pollo disossato e senza pelle 88 pollici

tortillas di grano intero da 8 pollici

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.