Enchiladas di fagioli neri e formaggio

Name: Enchiladas di fagioli neri e formaggio
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. can Progress ® fagioli neri, scolati, sciacquati; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può vecchio El Paso® enchilada salsa; 312 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto Vecchie tortillas di farina El Paso® per burritos (8 tortillas; 8 pollici), riscaldate; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze tagliuzzato Monterey Jack formaggio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla media, tritata finemente; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza di formaggio Cheddar tagliuzzato; 1 Oreo ripieni doppi 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Fagioli neri e formaggio Enchiladas è un vegetariano piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $1.79 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 32g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 647 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Se si dispone di olio vegetale, cumino macinato, formaggio monterey jack, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Enchiladas di fagioli neri al peperoncino, Enchiladas di fagioli neri e formaggio con salsa Ranchero, e Enchiladas di pollo e fagioli neri con formaggio appiccicoso Jack per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare leggermente 11x7-inch (2-quart) piatto di cottura in vetro con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Peperone Rosso, Tagliato In Tre

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare l'olio nella padella da 10 pollici a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e il cumino; cuocere e mescolare fino a quando la cipolla è tenera. Mescolare i fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere circa 3 cucchiai di miscela di fagioli al centro di ogni tortilla calda. Top ciascuno con 1/4 tazza di formaggio Monterey Jack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Monterey Jack

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Arrotolare strettamente; posto, cucitura laterale verso il basso, in teglia. Cucchiaio enchilada salsa su tortillas. Spruzzare foglio di pellicola con spray da cucina; coprire teglia con un foglio, lato spruzzato verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Gamberi Saltati

Cuocere 30 a 35 minuti o fino a quando completamente riscaldato.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Cospargere con formaggio Cheddar.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Più 2 Cucchiai Di Cheddar Grattugiato

Servire enchiladas con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Peperone Rosso, Tagliato In Tre

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

can Progress ® fagioli neri, scolati, sciacquati 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può vecchio El Paso® enchilada salsa 3121 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto Vecchie tortillas di farina El Paso® per burritos (8 tortillas; 8 pollici), riscaldate 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazze tagliuzzato Monterey Jack formaggio 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla media, tritata finemente 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 tazza di formaggio Cheddar tagliuzzato 1Oreo ripieni doppi

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Tudor Vini Balo Vigneto Pinot Nero. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 68 dollari a bottiglia.