Enchiladas

Enchiladas
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Enchiladas una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $2.96 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 893 calorie, 36g di proteine, e 63 g di grasso per porzione. Vai al negozio e prendi panna, aglio, concentrato di pomodoro e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 1005 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da semplici ricette. Con uno spoonacular punteggio di 95%, questo piatto è grande. Ricette simili includono Enchiladas Verdes con Pavo (Verde Cile Turchia Enchiladas), Enchiladas de Pollo (Pollo Enchiladas), e Enchiladas di pollo (Enchiladas de Pollo).

Istruzione

1
1 Preriscaldare il forno a 350 gradi F. 2 In una grande padella a fuoco medio-alto aggiungere 3 cucchiai di olio di vinaccioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di Timo Fresco Tritate, Private Di 3 O 4 Rametti GrandiFoglie Di Timo Fresco Tritate, Private Di 3 O 4 Rametti Grandi
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
2
Aggiungi una tortilla alla padella. Cuocere per 2-3 secondi, sollevare la tortilla con una spatola, aggiungere un'altra tortilla sotto. Cuocere per 2-3 secondi, sollevare di nuovo, entrambe le tortillas e aggiungere un'altra tortilla sotto. Ripetere il processo con tutte le tortillas, aggiungendo un po ' più di olio se necessario. In questo modo puoi rosolare e ammorbidire le tortillas senza usare molto grasso. Fate questo processo per sviluppare il sapore delle tortillas. Come le tortillas marrone un po', togliere dalla padella uno per uno a riposare su un tovagliolo di carta, che assorbe il grasso in eccesso.2 Soffriggere la cipolla tritata e l'aglio, quindi spegnere il fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane SurgelatePolpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Aglio Goya®Aglio Goya®
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
3
Aggiungere 1 tazza di salsa. Sciogliere 3 cucchiai di concentrato di pomodoro in 1 tazza d'acqua, aggiungere alla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Denti D'acciaioDenti D'acciaio
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Aggiungere 1 tazza di pomodori in scatola arrostiti a fuoco schiacciato. Gusto. Se la salsa ha un sapore troppo aceto, aggiungere un cucchiaino di zucchero.3 Mettere un po ' di olio d'oliva sul fondo di una grande casseruola. Prendete una tortilla, copritene leggermente 2/3 con il formaggio tritato, poi arrotolate la tortilla e mettetela nella casseruola. Continuare fino a quando tutte le tortillas sono riempite e arrotolate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Arrostiti Al FuocoPomodori Arrostiti Al Fuoco
Con Un Tocco Di Philadelphia®, DivisoCon Un Tocco Di Philadelphia®, Diviso
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Polpette Di Pollo Vegetariane SurgelatePolpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
Attrezzatura che userete
(consigliato: Velveeta)(consigliato: Velveeta)
5
Aggiungere la salsa alla parte superiore delle tortillas nella casseruola. Assicurarsi che tutti sono coperti con la salsa. In caso contrario, aggiungere un po ' d'acqua. Coprire il tutto con il resto del formaggio grattugiato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane SurgelatePolpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
(consigliato: Velveeta)(consigliato: Velveeta)
6
Mettere la casseruola in forno per 10 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie.4
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
7
Guarnire con coriandolo e panna acida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
3 Cucchiai Di Olio Vegetale3 Cucchiai Di Olio Vegetale
8
Servire con lattuga iceberg affettata che è stata condita solo con aceto e sale. Vedere Guacamole perfetto per un grande contorno di avocado guacamole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga IcebergLattuga Iceberg
Hot Dog, Alla GrigliaHot Dog, Alla Griglia
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare WindRacer Russian River Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 60 dollari a bottiglia.
WindRacer Fiume Russo Pinot Nero
WindRacer Fiume Russo Pinot Nero
I bellissimi aromi di sassafras, moka e liquirizia nera dimostrano la personalità unica e audace della valle del fiume russo. Sapori distinti di frutta brambly, rovere dolce e pepe bianco portano ad un vino ampio, equilibrato con acidità alimentare. Le calde e soleggiate giornate di Russian River e le fredde notti nebbiose sono ottimali per il Pinot Nero - i vini hanno una grande consistenza e peso senza esagerare o perdere la loro naturale acidità. I classici aromi e sapori profondi e scuri che il fiume russo è noto per brillare in questo vino.
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute35
Rivista