Enchilada Quesadillas

Name: Enchilada Quesadillas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 255 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto congelato cotto sud-occidentale-condito petto di pollo strisce, scongelato, tritato grossolanamente; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. coppa tagliuzzato Colby-Monterey Jack miscela di formaggio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Vecchio El enchilada salsa (da 10-oz può); 4 8 pollici Vecchio El tortillas di farina per burritos (8 pollici; da 11-oz pacchetto); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoni rossi arrostiti sgocciolati tritati (dal barattolo da 7 once); 4 gamberetti e venati Vecchio El Thick n Chunky salsa, se lo si desidera; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Enchilada Quesadillas una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $1,56 per porzione. Una porzione contiene 443 calorie, 25 g di proteine, e 24 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Vai al negozio e raccogli le vecchie tortillas di farina el, la panna, l'olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la salsa si potrebbe seguire questo corso principale con il Dessert Salsa alla fragola come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Quesadillas Enchilada alla griglia, Aperto Enchilada fronte Veggie Quesadillas, e BARBECUE Prosciutto, pancetta e ananas Quesadillas (aka BBQ Hawaiian Pizza Quesadillas).

Istruzione

In una ciotola media, mescolare pollo, peperoni arrostiti e panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Calore padella antiaderente da 12 pollici a fuoco medio. Per preparare ogni quesadilla, spennellare un lato della tortilla con un po ' di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere tortilla, lato oliato verso il basso, in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Pennello 1 cucchiaio di salsa enchilada su tutta la tortilla. Metà superiore della tortilla con 2 cucchiai di formaggio, 1/4 di tazza di miscela di pollo e 2 cucchiai di formaggio in più. Piegare l'altra metà della tortilla sul ripieno, premendo leggermente verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Cuocere 2 o 3 minuti, girando una volta, fino a quando la tortilla è dorata e il formaggio si scioglie. Ripeti per fare quesadillas rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tagliare ogni quesadilla in 4 cunei.

Servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

2551 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto congelato cotto sud-occidentale-condito petto di pollo strisce, scongelato, tritato grossolanamente 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

coppa tagliuzzato Colby-Monterey Jack miscela di formaggio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Vecchio El enchilada salsa (da 10-oz può)48 pollici

Vecchio El tortillas di farina per burritos (8 pollici; da 11-oz pacchetto)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoni rossi arrostiti sgocciolati tritati (dal barattolo da 7 once)4gamberetti e venati

Vecchio El Thick 'n Chunky salsa, se lo si desidera 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il WindRacer Russian River Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.