Empanadas di gamberetti (Empanadillas de Camaron)

Name: Empanadas di gamberetti (Empanadillas de Camaron)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile birra fredda; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso uovo, leggermente sbattuto con 1 cucchiaino di acqua; 1 1 cucchiaio di origano essiccato prezzemolo a foglia piatta, tritato finemente; 2 spicchio aglio, sbucciato e tritato; 1 Oreo ripieni doppi tostato e pistacchi; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate Terra; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 piccolo pomodoro di prugne, seminato e tritato finemente; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO gamberetti, sbucciati e diveinati, tritati finemente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 6 gamberetti e venati Olio vegetale, se necessario per friggere; 1 ( melanzane) cipolla gialla, sbucciata e tritata finemente

Empanadas gamberetti (Empanadillas de Camaron)è una ricetta europea che serve 6. Per $1.16 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 106 calorie, 9g di proteine, e 6g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale, gamberetti, uova e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccellente spoonacular punteggio di 18%. Provare Encocado de Pescado y Camarón (Pesce e gamberetti in salsa di cocco), Ceviche de Camarón con Coco (Ceviche di gamberetti al cocco), e Ceviche de Camaron (Cocktail di Ceviche di gamberetti) per ricette simili.

Istruzione

Nella ciotola di un mixer stand dotato di un attacco gancio, unire la farina, il sale, lo zucchero e il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Prugne Cotte O Altra Frutta

Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Caramelle Peachie-o

Mescolare a velocità media per unire gli ingredienti, quindi aggiungere la birra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Continuare a mescolare per formare una pasta liscia ed elastica, da 4 a 5 minuti. Girare l'impasto in una ciotola e riposare coperto in frigorifero per almeno 15 minuti prima di utilizzare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

In una padella media a fuoco basso, sciogliere il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché sono teneri, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il pomodoro, paprika, pizzico di chiodi di garofano, cumino, prezzemolo e gamberetti, e cuocere fino a quando i gamberetti sono cotti attraverso, 5 a 6 minuti. Condire con sale e pepe a piacere e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Stendere l'impasto su una superficie infarinata ad uno spessore di circa 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Tagliare in giri da 4 pollici.

Spennellare i giri con uovo di lavaggio e riempire ciascuno con circa 1 1/2 cucchiai di ripieno di gamberetti. Piegare in una mezza luna e premere i bordi per sigillare (per un tocco decorativo, crimpare i bordi sigillati con una forchetta). Ripetere se necessario per utilizzare tutto l'impasto e il ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

In una pentola media a fuoco medio, aggiungere abbastanza olio per venire circa 2 pollici sul lato della pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Riscaldare l'olio a 177°. Impostare un rack di raffreddamento su una teglia e riservare nelle vicinanze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Lavorando in lotti, friggere delicatamente le empanadas fino a doratura, da 4 a 5 minuti. Riserva empanadas cotti sullo schermo di raffreddamento, mentre il restante frittura finitura.

Servire caldo.

Invece di friggere, è possibile formare le empanadas e cuocere in forno a 191° fino a doratura, 12 a 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Attrezzatura

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Caramelle Peachie-o

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

birra fredda 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 1cucchiaio. aceto di vino rosso

uovo, leggermente sbattuto con 1 cucchiaino di acqua 11 cucchiaio di origano essiccato

prezzemolo a foglia piatta, tritato finemente 2spicchio

aglio, sbucciato e tritato 1Oreo ripieni doppi

tostato e pistacchi 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

Terra 0Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 6gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1piccolo

pomodoro di prugne, seminato e tritato finemente 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

gamberetti, sbucciati e diveinati, tritati finemente 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti 6gamberetti e venati

Olio vegetale, se necessario per friggere 1( melanzane)

cipolla gialla, sbucciata e tritata finemente

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Santa Margherita Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.