Earl Grey Tè Madeleines con miele
Earl Grey Tè Madeleines con miele potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta rende 12 porzioni con 115 calorie, 2g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per 37 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Testa al negozio e raccogliere le uova, miele, burro più ulteriori, e un paio di altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Cioccolato immerso Earl grigio Madeleines, Madeleine al tè dattero e Earl Grey con salsa al Muscavado, e Earl Grey Cupcakes con Limone Earl Grey Buttercream per ricette simili.
Istruzione
Linea piccolo setaccio con 2 strati di garza umida e set setaccio sopra piccola ciotola. Sciogliere 5 cucchiai di burro in casseruola a fuoco basso.
Lasciare riposare 10 minuti, quindi versare nel setaccio. Twist garza strettamente intorno miscela di tè, rilasciando burro aromatizzato al tè in ciotola.
Setacciare la farina, il lievito e il sale in una ciotola media. Utilizzando miscelatore elettrico, sbattere le uova e lo zucchero in una grande ciotola fino a spessore, circa 4 minuti.
Aggiungere miele, vaniglia e scorza di limone; battere 1 minuto in più. Piegare delicatamente gli ingredienti secchi, quindi il burro aromatizzato al tè. Premere l'involucro di plastica sulla superficie della pastella; raffreddare la pastella almeno 3 ore e fino a 1 giorno.
Posizionare il rack al centro del forno e preriscaldare a 400 ° F.
Spazzola dodici stampi madeleine 3x2 pollici con burro. Spolverare con la farina; toccare l'eccesso.
Posizionare la padella sulla teglia. Goccia 1 scarsa pastella cucchiaio in ogni stampo (pastella si diffonderà durante la cottura, stampi di riempimento completamente).
Cuocere madeleines fino a doratura e tester inserito nel centro esce pulito, circa 10 minuti. Bruscamente rap pan sulla superficie di lavoro per allentare madeleines, poi girare su rack.
Servire caldo o a temperatura ambiente.
Gli stampi in silicone madeleine non hanno bisogno di imburrare e infarinare-e la loro flessibilità rende un gioco da ragazzi un gioco da ragazzi (si può effettivamente capovolgerli).
Metti lo stampo su una teglia in modo che sia facile ottenere la padella flessibile dentro e fuori dal forno.