Doppio Jack Stufato

Doppio Jack Stufato
Double Jack Stew potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Per $5.57 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 675 calorie. Una miscela di stout irlandese, sale kosher, applejack e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È perfetto per Autunno. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore e 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è buono. Provare Doppio Jack Mac, Pepper Jack e doppia oliva Pita Pizza, e Stufato di Brunswick di Jack per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Per la marinata: In un sacchetto richiudibile gallone, unire tutti gli ingredienti e marinare per 1 ora a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice
3
Scolare bene e asciugare.
4
Per lo stufato: In un grande forno olandese a fuoco medio, aggiungere l'olio e le cipolle e cuocere fino a quando traslucido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, FacoltativoPanna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi
5
Togliere dal piatto e riserva.
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
6
In lotti (se necessario, non affollare), aggiungere la bistecca alla pentola e cuocere per 4-5 minuti per lotto, girando in modo uniforme e profondamente marrone. Regolare il calore secondo necessità.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
7
Cospargere con 2 cucchiai di farina e mescolare per rivestire bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
8
Sfumare la padella con il whisky e 1/2 tazza di brodo di manzo, raschiando eventuali bit dal fondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Paprika Piccante, Affumicata Se PossibilePaprika Piccante, Affumicata Se Possibile
WhiskeyWhiskey
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
9
Aggiungere il brodo rimanente e restituire le cipolle alla pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
10
Aggiungere le foglie di alloro, timo e salato e mescolare per unire. Portare a fuoco lento, ridurre il fuoco al minimo, coprire e cuocere per 2 ore, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
11
Dopo 2 ore, aggiungere le patate, le rape e le carote. Coprire e cuocere per altri 35-45 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
RapaRapa
12
Aggiungere l'aceto e il sale, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
13
In un misurino, unire il latticello e la panna e frullare i restanti 3 cucchiai di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di GarofanoOgni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano
Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, FacoltativoDa 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Attrezzatura che userete
Caramelle A Forma Di Testa D'ariaCaramelle A Forma Di Testa D'aria
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
14
Aggiungere allo stufato, mescolando delicatamente per unire e cuocere per altri 5-6 minuti. Spegnere il fuoco, aggiungere 2 cucchiai di burro e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Ingrediente

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice0,5 cucchiaini di sale0,5 cucchiaini di sale1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile2 cucchiaini di sale piccante2 cucchiaini di sale piccante2grasso di maialegrasso di maiale9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibilebrodo di manzo, divisobrodo di manzo, diviso23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibileogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofanoogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano2grandecarote, sbucciate e tagliate in monete da 1/2 pollicicarote, sbucciate e tagliate in monete da 1/2 pollici1Barretta di caramello Heath in pezzisecco salato, schiacciato finesecco salato, schiacciato fine1Barretta di caramello Heath in pezzitimo secco, schiacciato benetimo secco, schiacciato bene53 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollicefarina per tutti gli usi, divisafarina per tutti gli usi, divisa12 cucchiaini di aglio in polveresottaceti koshersottaceti kosher591 libbra di Mafaldi freschi, se possibiletazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)2Barretta di caramello Heath in pezzipatate color ruggine, circa 6 once ciascunapatate color ruggine, circa 6 once ciascuna8gamberetti e venatiSale kosherSale kosher43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco1Cipolla spagnola, tagliata a dadi da 3/4 di polliceCipolla spagnola, tagliata a dadi da 3/4 di pollice2Barretta di caramello Heath in pezzipepe nero fresco incrinatopepe nero fresco incrinato4patate rosse, lavate e squartatepatate rosse, lavate e squartate1kgbistecca appendiabiti, tagliata a cubetti da 2 pollici, tagliata secondo necessitàbistecca appendiabiti, tagliata a cubetti da 2 pollici, tagliata secondo necessità23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollicesenape di Digione macinata a pietrasenape di Digione macinata a pietra1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibileIrish stoutIrish stout1rapa, sbucciata, dimezzata e affettata in mezzo giro da 1/2 di pollicerapa, sbucciata, dimezzata e affettata in mezzo giro da 1/2 di pollice591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilewhisky (consigliato: Jack Daniel's)whisky (consigliato: Jack Daniel's)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibilewhisky (consigliato: Jack Daniel's)whisky (consigliato: Jack Daniel's)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibileapplejack (consigliato: Laird's)applejack (consigliato: Laird's)
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 50 m.
Serving8
Punteggio di salute20
Tipi di piattoBevandeBibite
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