Southern Peach-and-Blueberry Shortcakes è un vegetariano dessert. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 10 g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 709 calorie. Per $1.32 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 9. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai farina, panna da montare, mirtilli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Shortcakes biscotto in stile meridionale, Shortcakes alla pesca, e Shortcakes di Melba alla pesca per ricette simili.
Istruzione
1
Setacciare insieme i primi 5 ingredienti in una grande ciotola. Raffreddare 1 ora.
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
2
Foderare una teglia con carta da forno. Rivestire leggermente la carta pergamena con spray da cucina. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato
Attrezzatura che userete
4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
3
Tagliare accorciando e burro in miscela di farina fredda con una forchetta o un frullatore fino a quando friabile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Gocce Di Cioccolato Fondente O Uvetta
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Prugne Cotte O Altra Frutta
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
4
Aggiungere 2 tazze di latticello freddo, mescolando solo fino a quando gli ingredienti secchi sono inumiditi. (L'impasto sarà leggero e friabile.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
5
Girare la pasta su una superficie infarinata. Pat pasta in un cerchio di 1 pollice di spessore, e tagliare con un infarinato taglierina rotonda da 3 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
6
Mettere shortcakes 2 pollici di distanza sulla teglia preparata. Ripetere la procedura una volta con residui di pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
7
Mescolare insieme il tuorlo d'uovo e 1/4 di tazza di latticello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
8
Spennellare la miscela sulle cime di shortcake e cospargere uniformemente con zucchero grosso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero Giallo E Bianco Grosso
9
Cuocere in forno a 425 per 12 a 15 minuti o fino a quando leggermente rosolato.
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
10
Rimuovere la teglia da forno alle cremagliere per raffreddare.
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
11
Mescolare insieme pesche, mirtilli, 1/2 tazza di zucchero semolato e noce moscata macinata; coprire e raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tostato E Pistacchi
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)
1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate
12
Battere 1 tazza di panna da montare e 3 cucchiai di zucchero a velo a velocità media con un miscelatore elettrico fino a formare picchi morbidi. Mescolare in 3 cucchiai di liquore di mandorle, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Caramelle Peachie-O's
Budino Istantaneo Al Limone
(da Un Cartone)
Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
13
Dividere shortcakes a metà. Miscela di frutta cucchiaio su metà inferiori di shortcakes; top con metà rimanenti e un ciuffo di panna montata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)
1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti
Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Lo Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.