Dolcecuore ai mirtilli rossi
Gingered Blueberry Shortcake potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 323 calorie, 5g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per 93 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi il lievito, lo zucchero a velo, l'albume d'uovo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili includono Dolcecuore ai mirtilli, Dolcecuore ai mirtilli, e Dolcecuore ai mirtilli rossi con un leggero topping cremoso.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 40
Unire i primi 3 ingredienti in una casseruola media a fuoco medio-basso; cuocere 3 minuti o fino a quando le bacche iniziano a scoppiare, mescolando frequentemente. Accantonare.
Pesare o mescolare leggermente la farina in misurini asciutti; livellare con un coltello.
Mettere la farina, il lievito e il sale in un robot da cucina; pulse 3 volte per combinare.
Aggiungere il burro e lo zenzero al processore; impulso fino miscela assomiglia pasto grosso.
Mettere il composto in una grande ciotola; aggiungere il latte, mescolando solo fino a quando umido. Girare la miscela su una superficie leggermente infarinata. Premere la miscela in un cerchio da 7 pollici; tagliare in 8 cunei.
Posizionare i cunei a 1 pollice di distanza su una teglia da forno.
Unire l'albume e 1 cucchiaio d'acqua in una piccola ciotola. Spennellare leggermente le cime dei cunei con la miscela di albume; cospargere uniformemente con lo zucchero turbinado.
Cuocere a 400 per 20 minuti o fino a doratura. Raffreddare su una griglia.
Mettere la crema in una ciotola media; battere con un mixer a velocità media fino a formare picchi morbidi.
Aggiungere lo zucchero a velo, battendo fino a formare picchi rigidi. Dividere shortcakes a metà orizzontalmente; cucchiaio 1/3 miscela tazza di bacche su ogni metà inferiore. Top ciascuno con 1 1/2 cucchiai di panna montata; coprire con top shortcake.