Dolce-e-piccante Caduta-Off-the-Bone Costole

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Dolce e piccante Fall-Off-the-Bone costole una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 89 g di proteine, 61 g di grasso, e un totale di 1037 calorie. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 2 e costa $3.49 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi la salsa sriracha, la cipolla, lo zucchero di canna e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 4 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cadere le costole ossee, Fall-off-the-Bone costole corte, e Cadere le costole del forno osseo per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 275 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Posizionare le costole lato carne verso il basso sul tagliere. Individuare sottile membrana che copre rack. Questa membrana può essere dura quando cotta. Per rimuovere, utilizzare coltello per far scorrere delicatamente sotto membrana poi con le dita, tirare membrana lontano dalle ossa. Se scivoloso o difficile da rimuovere, utilizzare un canovaccio da cucina per afferrare la membrana e tirare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Costola

Attrezzatura che userete

Tagliere

Asciugatutto

Coltello

Condire entrambi i lati delle costole con sale e pepe; mettere in grande teglia. (Potrebbe essere necessario tagliare le costole a metà in modo che si adattino alla padella). Coprire con 2 fogli di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Costola

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Stagnola

Arrosto 3 ore 30 minuti a 4 ore o fino a quando il maiale cade facilmente dalle ossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Per preparare la salsa barbecue, in una casseruola da 2 litri, scaldare l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Barbecue

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere la cipolla; cuocere e mescolare fino a quando traslucido. Mescolare il cumino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cumino

Cipolla

Aggiungere ketchup, zucchero di canna, salsa Sriracha e aceto; mescolare per combinare. Condire la salsa con sale. Cuocere 2 minuti. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sriracha

Zucchero Di Canna

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Aceto

Salsa

Sale

Rimuovere le costole dal forno; scoprire. Spennellare generosamente entrambi i lati delle costole con salsa barbecue.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Barbecue

Costola

Attrezzatura che userete

Forno

Spostare il rack del forno in posizione superiore del rack in forno; impostare il controllo del forno su broil. Ribs Broil 3 a 4 minuti o solo fino a quando la salsa comincia a caramellare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Costola

Attrezzatura che userete

Forno